检索结果相关分组
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- 天津：百花文艺出版社(4)
- 南昌：江西人民出版社(3)
- 北京：五洲传播出版社(2)
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- 中华风味美食 典藏版
- 作者： 常之林 来源：成都：成都时代出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 风味小吃 中国
- 描述：本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学，可操作性强，不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
- 黄土地孕育出的原生态艺术：“合阳线戏”
- 作者： 郭惠玉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 合阳 提线木偶 线戏
- 描述：合阳线戏为我国木偶戏中历史最早的,是中国北方提线木偶的仅存剧种。合阳线戏的渊源十分久远。起于汉而兴于唐,历经汉、魏、北齐、隋、唐、元、明、清各朝,目前,由于市场经济的冲击,新的艺术形式的挑战和地方经济的贫困,合阳提线木偶戏的生存环境十分艰难。
- 悬丝飞舞，演绎传奇：泉州提线木偶制作工艺研究
- 作者： 刘淑娟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 泉州木偶 制作工艺
- 描述：泉州提线木偶是我国木偶戏中历史最长的剧种之一，它独特的表演艺术和精湛的制作技巧，被国内外专家誉为“戏曲的活化石”。本文通过介绍泉州提线木偶的历史渊源和制作工艺，关注其生存状态。提线木偶作为泉州重要的民俗文化代表，理应得到保护与传承。
- 畲族凤凰装及其文化探析
- 作者： 仇华美 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 畲族 凤凰装 文化内涵 形制
- 描述：畲族凤凰装是畲族服饰的精华,蕴涵着丰富的畲族文化内涵.本文较具体地阐述了凤凰装的形制特征,并从凤凰装的渊源、图腾崇拜、汉文化元素等方面对其文化内涵进行了探讨,以期弘扬畲家文化,丰富现代服装设计艺术.
- 木拱廊桥和虹桥的比较研究
- 作者： 张成 关瑞明 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 渊源关系 木拱廊桥 虹桥 比较研究
- 描述：本文总结了以往对汴河虹桥和闽浙木拱廊桥的研究成果,它们有古代描述性文献、近现代学者的研究和当地政府部门的资料搜集等三种途径。在对其进行综合分析的基础上,指出汴河虹桥和闽浙木拱廊桥的渊源关系和不同之处。
- 安徽古代化学发展史述略
- 作者： 白树敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 炼丹 方以智 左慈 古代化学 刘安 安徽
- 描述：安徽古代化学渊源流长,地位重要。汉代刘安、桓谭、左慈,明末清初的方以智等在有关炼丹著作中,对丹砂化汞、金属置换及铅丹、硝酸、硫酸、甘汞等的炼制都有重要记载。本文在述及历史发展的同时,应用现代化学知识予以阐释。
- 祥禽瑞兽纹饰中的自然崇拜思维探析
- 作者： 廖军 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 祥禽瑞兽 传统纹饰 自然崇拜思维
- 描述：中国传统纹饰丰富多彩,祥禽瑞兽是其中的一个重要组成部分。这些纹饰不但形态各异,而且有着深刻的精神内涵,是先民们自然崇拜思维的物化表现。本文拟从历史渊源和文化含义的角度对祥禽瑞兽纹饰中的自然崇拜思维和象征意义作一深入的探析。
- 红拳“盘龙棍”考
- 作者： 肖亚康 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 关中文化 盘龙棍 红拳
- 描述：红拳产生于文化源远又独具特色的关中,而盘龙棍在红拳拳系中被看作密之又密的棍术器械。春秋战国时期大梢子棍(连挺)就已用作兵器,因此盘龙棍是宋太祖赵匡胤所创大梢子棍之说有托名之嫌。红拳的盘龙棍与赵匡胤的腾蛇棒应有一定的渊源。
- 食千趣古 说说吃的的那些事儿
- 作者： 许鸿琴 来源：北京：中国华侨出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书从中国饮食渊源、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食礼俗等方面出发，以生动朴实的语言，详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，集趣味性、知识性与实用性一体，通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。