检索结果相关分组
- 调鼎集 清代食谱大观
- 作者： 清 童岳荐编撰 张延年校注 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。
- 喝茶泡茶一步入门
- 作者： 姚松涛 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：茶文化在我国有千余年的历史，品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分，茶叶的识别，泡茶的方法及茶叶的品鉴等，为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
- 凉山彝族服饰文化与工艺
- 作者： 苏小燕 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 凉山彝族自治州 彝族 服饰
- 描述：全书共有七章，以凉山彝族自治州三大方言区服饰为写作的脉络，从发式、头衣、头饰、服饰配件、足衣等方面对凉山彝族服饰制作工艺技法，并从文化人类的视角解析了凉山彝族服饰色彩、纹样以及服饰在彝族民俗生活中的意义和作用。
- 成人毛衣纺织实例详解
- 作者： 阿瑛 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 绒线 服装 编织 图解
- 描述：本书以图文并茂的形式介绍了各具风格的三款长袖开襟毛衣和四款背心的编织，包括前身片、后身片、衣袖、衣领、门襟等部位的编织尺寸和针法图，图片清晰、直观，步骤详细、具体。甚至毛衣编织的细小部位，如扣眼等每一步的编织都给出了详细的说明。