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读图时代 中国分类图典
作者: 彭丽亚  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集    中国 
描述:本书从字起源、最早的茶树、的历史名号、事典故、茶树种类和分布、工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、诗、联、画、俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国知识的方方面面。本书可带领、茶艺、茶文化爱好者进入知识的海洋,感悟知识的丰富内涵。
新手泡茶全程指南
作者: 付帅 吕健停  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:新手泡茶全程指南
喝对花果茶不生病
作者: 董淑炎  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健    饮料  制作 
描述:喝对花果茶不生病
土法制硫酸
作者: 化学工业部四川工作组  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 硫酸生产 
描述:土法制硫酸
中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书
作者: 陈龙  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  基本知识 
描述:一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片,独特的图说方式,以图鉴,以文识。名茶图谱展示干、茶汤、叶底,帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、与健康等内容。
中国茶艺全程学习指南 从技到茶艺
作者: 赵英立  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  饮茶 
描述:作者遵循选、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了工艺的种种,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。
实用服装裁剪板与成衣制作实例系列 衬衣与连衣裙篇
作者: 李彤编  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服装量裁  衬衣 
描述:实用服装裁剪板与成衣制作实例系列 衬衣与连衣裙篇
中式烹调入门
作者: 刘伟  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法  中国  烹饪 
描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
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