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中式糕点配方与工艺
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作者:
李祥睿 陈洪华 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 糕点加工 糕点 配方
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描述:本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
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串珠一本通
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作者:
犀文资讯 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 制作 手工艺品
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描述:本书从最简单的工具介绍开始,由简入难,详细介绍了近百款串珠饰品的制作方法,让新手只需要读完这本就可学会串珠、玩转串珠。
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婴儿毛衣编织实例详解
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作者:
阿瑛 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 绒线 图集 童服 编织
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描述:本书为毛衣编织基础系列,列举了婴儿外套、背心、套装、鞋帽、棉被、饰物的编织,详细介绍了每款织物所使用的针、线及其他编织工具和织物的编织步骤、编织方法及成品尺寸,棒针、钩针的一些基础编织方法在书中也是一目了然,不仅图片清晰、直观,而且步骤详细、具体,具……
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棒针编织基础 实例篇
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作者:
阿瑛 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 绒线 图集 棒针 编织
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描述:认识了编织符号图,经过了编织入门引导,本书开始带你编织毛衣,从童装到成人装、家庭套装,每一款都为你详细解说,从线材、工具、起针到前后身片、袖片编织及缝合连接,你想到的和想不到的问题,本书都为你一一讲解,让你轻松获得成功编织的乐趣。