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中国酒事大典
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作者:
徐海荣 来源:北京:华夏出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酒
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描述:本书全面系统的阐述了中国酒事文化的古今全貌,其涵盖面极大,包括酒史、酒文、酒话、酒艺以及酒令、酒类、酒评、酒技、酒厂等。
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酒醇茶香
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作者:
本社编 来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酒
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描述:酒醇茶香
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茶酒的美容、保健、药用
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作者:
刘红杰等 来源:南宁:广西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法 酒 药酒 食品营养 药茶疗法
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描述:本书详细介绍茶酒的美容、保健作用,食用方法及药用验方。
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板寮酒庐记事
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作者:
广豪 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食 酒 虾仁 滋味 朱军 品味 记事
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描述:吃人的嘴软,拿人的手短。这两年来,我吃朱军的太多了,什么蜜汁火方、碧螺虾仁、野生元鳖,这些吴地食材,在朱军的手里,推陈出新覆雨翻云,化作了一个个有着美好滋味的夜晚。可惜,我总是只顾着品味美食,忘记了记下大多数菜的样子和滋味。
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食物营养与健康 8 调料酒水篇
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作者:
中一贝 刘慧懿 来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酒 健康 调味品 饮料 食物营养
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描述:本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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名茶名酒 汉英对照
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作者:
张溦 李震宇译 来源:上海:上海古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酒 茶 汉语 英语
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描述:本书选取了最能反映中国疆域特点,表现中国文化特色,展现中国人生活方式的内容,以图文并茂、中英文对照的形式加以表现,并给汉字加注拼音。
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红酒事典
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作者:
董树国 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 基本知识 葡萄酒
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描述:本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网总裁董树国先生编著,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识。
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宝丰县商酒务镇北张庄村
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 村落 酒 聚落 旧址 司令部 非物质文化遗产 宝丰县 邓小平
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描述:北张庄村北临一条小河,南临泥河,村庄聚落东西长,有东西主街一条,中共中央中原军区司令部旧址,刘伯承、邓小平旧居分布在主街以北,村落整体风貌保存较好。北张庄村为省级非物质文化遗产宝丰提线木偶戏传承村落。
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赖启基
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :人物
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描述:男 52 副教授 加速器 南京大学物理系
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全文:
男 52 副教授 加速器 南京大学物理系
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丛林中的寮基田
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作者:
叶和君 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水田 丛林 防火线 水稻 枫树 存真 樟树 林场 松树 蜥蜴
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描述:1春节过后,村里的年轻人一走,空气中的湿气就重了,满山的云雾带着浓重的水气向村里侵袭过来,随手一捋,都能捞起一把水。存真先生抬头看了下天,伸手掐了下日干,到廊沿下扛出把犁,赶上那头老黄牛,踩着露水,走向枫树岭寮基田。存真是村里的道士先生,现在那活没