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民间湘西
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作者:
龙迎春 来源:广州:广东旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族文化 苗族 土家族
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描述:本书是一部最珍贵的湘西民族民间文化的记录经典,是继沈从文之后的当代《湘行散记》。作者龙迎春将带领读者寻找瑰丽的湘西民间世界,一起纸上歌舞,领略苗族、土家族的奇美风情。
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食在广州 岭南饮食文化经典
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作者:
王晓玲 来源:广州:广东旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:广州是岭南的政治,文化和经济中心,又是联通中外的千年港市,饮食文化源远流长,广州以其闻名遐尔的粤菜精华,盛名远播的饮食特色,敢于创新的厨艺技法,宾至如归的饮食环境和兼容并蓄的气度等,共同构成了今日广州独具魅力的饮食文化氛围。全书共分10篇,即历史篇,名……