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茶艺服务训练手册: 作者： 粟书河 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 茶; 描述：本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习，让读者加深对重点操作技能的印象，达到规范服务、强化技能的训练目的。

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