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中式糕点配方
与
工艺
作者:
李祥睿
陈洪华
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国
糕点加工
糕点
配方
描述:
本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具
与
设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具
与
设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
棒针编织教程 7 规格调整
与
分散加减针
作者:
阿瑛编
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
绒线
图集
棒针
编织
描述:
本书通过15款编织实例,针对编织规格调整
与
分散加减针方法进行了详细而精确的解析。
毛皮
与
毛皮服装创新设计
作者:
刁梅
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
高等学校
设计
服装
教材
毛皮
描述:
毛皮
与
毛皮服装创新设计
旗袍传统工艺
与
现代设计
作者:
郑嵘
张浩
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
旗袍
服装裁缝
描述:
本书从旗袍的历史沿革讲起,涉及了旗袍的款式设计、面料的选择方法、旗袍结构的处理原理以及旗袍传统工艺手段等。
鲁能烧鹅仔的管理故事
与
哲理
作者:
《中外管理》编辑部
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
企业管理
经验
饮食业
济南市
描述:
鲁能烧鹅仔的管理故事
与
哲理
食品配方精选 饺子加工技术
与
配方
作者:
于新
王少杰
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
饺子
制作
配方
描述:
食品配方精选 饺子加工技术
与
配方
凉山彝族服饰文化
与
工艺
作者:
苏小燕
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
文化
凉山彝族自治州
彝族
服饰
描述:
全书共有七章,以凉山彝族自治州三大方言区服饰为写作的脉络,从发式、头衣、头饰、服饰配件、足衣等方面对凉山彝族服饰制作工艺技法,并从文化人类的视角解析了凉山彝族服饰色彩、纹样以及服饰在彝族民俗生活中的意义和作用。
针织服装设计
与
生产实训教程
作者:
彭立云
董薇等
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
手套
服装
针织物
全成形针织物
描述:
针织服装设计
与
生产实训教程
中国毛缝裁剪法 体型
与
结构
作者:
赵全富
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
服装量裁
描述:
本书以西装、礼服、大衣、旗袍等为例介绍毛缝裁剪和缝制方法,以特殊体型、量身定做的循序渐进方式介绍毛缝裁剪法的操作步骤、要领、注意事项等内容。
羊毛衫设计
与
生产实训教程
作者:
徐艳华
袁新林
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
高等职业教育
设计
羊毛制品
毛衣
教材
生产工艺
描述:
羊毛衫设计
与
生产实训教程
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