检索结果相关分组
- 继光饼
- 作者： 白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
- 描述：易中天品《三国》，于丹说《论语》，当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨，继《随园那些菜》后，悉心推出《明朝那些菜》，以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然，咱厨师说书自有厨师的特点，那就是特别在意原料和烹调方法。
- 面中一绝
- 作者： 林俊雄 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 乌米饭 福安 风味小吃 肉 美味
- 描述：细柔如丝的苏堤线面、香辣爽口的穆阳烤肉、清香糯柔的乌米饭、香软上口的糍杷……提到福安的风味小吃，我的双眼马上放光。在众多的美味中，我最钟情的还是福安拌面。
- 面中一绝
- 作者： 林俊雄 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 乌米饭 福安 风味小吃 肉 美味
- 描述：细柔如丝的苏堤线面、香辣爽口的穆阳烤肉、清香糯柔的乌米饭、香软上口的糍粑……提到福安的风味小吃，我的双眼马上放光。在众多的美味中，我最钟情的还是福安拌面。
- 永泰县白云乡发展特色经济“白云槟榔芋”
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 可加工 永泰县 美味菜肴 农民增收 特色经济 经济效益 槟榔芋 淀粉含量
- 描述：白云槟榔芋具有单株母芋个体大、淀粉含量高、肉质酥松、味香浓等特点，既可当粮食，亦可加工多种美味菜肴，以优质著称，经济效益也高，是农民增收的重要项目。[第一段]