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槟榔芋的营养价值
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 外皮 营养价值 槟榔芋 淀粉含量 粗蛋白 无机盐 维生素 营养丰富
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描述:槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,内呈槟榔纹,故又名槟榔芋。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,
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香芋的营养价值及栽培
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作者:
侯运和 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 栽培 香芋 水田 水生植物 营养价值 芋头 植株生长 槟榔芋 天南星科 育苗移栽
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描述:香芋为天南星科魁芋属植物,别名魁芋、芋头、芋艿、槟榔芋等。其性喜高温、湿润,不耐旱,较耐阴,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽种。
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安乡香芋
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作者:
祝农 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 产量 生长期 营养价值 品种特征 槟榔芋 安乡香芋
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描述:安乡香芋
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槟榔芋的栽培
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作者:
李克俭 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 农作物 营养价值 味道鲜美 芽苗 育种 具体做法 槟榔芋 四个环节 田间管理 栽培过程
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描述:槟榔芋的栽培
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万铺糖寮定安布
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作者:
林芸 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 甘蔗 定安 糖条 山地 营养价值 蔗汁 土法 海南 制糖业 蔗糖
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描述:北铺市,糖糕铺;道堂市,缝衣裤……这样古老的民谚在海南盛产蔗糖的羊山地区流传至今。民谣暖暖地传唱着万铺的糖寮定安的布,而这万铺就是今天儒风古韵的遵谭镇。
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家庭巧购食品常识200例
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作者:
高云升 来源:北京:中国广播电视出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品 商品学
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描述:封面责任者题名高云升,王兰英著:本书就食品分类,营养价值及购买食品对质量的判别,以及伪劣食品的鉴定等方面作了详尽的说明。
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特色保健小食品——灌汤贡芋球制作技术
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作者:
洪新武 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 制作技术 糯米粉 黄豆 休闲食品 白芝麻 制作方法 花生米 槟榔芋 小食品 制作工艺
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描述:灌汤贡芋球是由营养价值较高的槟榔芋、糯米粉、花生米、芝麻、黄豆等原料制作而成的老少皆宜的休闲食品,在宾馆、大酒店作为高档点心而颇受食客青睐,因具有投资小,色香味俱全,制
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家常靓汤999例
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作者:
马岩 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜 菜谱
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描述:本丛书是献给广大家庭的大容量、低价位的烹饪指导读物。每本书都按功效细分章节,每个章节都有针对性很强很实用的文字介绍,每道菜除详尽的制作步骤之外,还在必要时细心地配上“小帖士”栏目,给你提供一些技巧性的指导或食物的营养价值介绍。
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广东菜精选 2
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作者:
庄汉城 黎丽甜 来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法;烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。