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中国茶品鉴图典 220标准茶样鉴赏与购买指南
作者: 罗军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  图集  品鉴  中国 
描述:本书全面收集220茶叶的主要产地、品质特征、采摘标准、制作工序、选购指南等信息。是广大读者学茶、识茶、品茶的必备参考书。书中以实物大小比例呈现茶叶的真实性状,使读者更精确地辨识不同茶叶的品相,具有极高的实用价值和观赏价值。
识茶·泡茶·品茶 茶隐老杨说茶道
作者: 杨学军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识;从龙井、碧螺春等40名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4泡茶手法和2套茶艺表演,展示泡茶全过程。
老杨说茶鉴茶泡茶茶疗入门
作者: 杨学军编  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:45名茶评鉴,带你走进氤氲茶世界,10花草茶,为健康护航,为美丽加分,8套泡茶表演,茶艺、茶道、茶韵尽在其中。
轻松在家学泡茶
作者: 张雪楠编  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书用步骤图解重点介绍了用不同茶具冲泡各类名茶的十余种泡法,并详细介绍了数十茶叶的赏鉴,以及茶叶在生活中的养生功效,旨在让读者在家便可轻松学会泡茶、鉴茶、赏茶。
调鼎集 清代食谱大观
作者:   童岳荐编撰 张延年校注  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  菜谱 
描述:本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收荤素菜肴两千、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。
服装纸样设计原理与应用
作者:   欧内斯廷·科博 Ernestine Kopp  戴鸿等译  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服装 
描述:国际服装设计教程 经FAIRCHILD PUBLICATIONS授权出版:据原书第六版译出:本书是纽约时装学院教师30多年的结晶。本书的目标是指导每个人在使用平面纸样时,将其作为有效的、有能力实现其原始设计思想的一方法。
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