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条
芋头菜谱
作者：
刘义春
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
味精
姜末
菜谱
蒜瓣
调料
放料
芋头
酱油
槟榔芋
用料
描述：
芋头菜谱
福州小吃文章多
作者：
宋祝平
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
福州
地方小吃
典故
光饼
饮食文化
蛎饼
描述：
光饼．是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴．另加一点芝麻．形状如银元般大。与抹了油加了
调料
的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比，既无层次．又没味道。不过，你也不可小觑于它．这光饼还是大有来头的。
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