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首页>根据【检索词:调料】搜索到相关结果4条

芋头菜谱: 作者： 刘义春 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 味精姜末菜谱蒜瓣调料放料芋头酱油槟榔芋用料; 描述：芋头菜谱

食物营养与健康 8 调料酒水篇: 作者： 中一贝刘慧懿 来源：北京：中国物资出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 酒健康调味品饮料食物营养; 描述：本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。

实用烹饪手册: 作者： 李乐清高海薇李雨林等 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 烹饪; 描述：本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术，按照成菜规律，全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。

福州小吃文章多: 作者： 宋祝平 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 福州地方小吃典故光饼饮食文化蛎饼; 描述：光饼．是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴．另加一点芝麻．形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比，既无层次．又没味道。不过，你也不可小觑于它．这光饼还是大有来头的。

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