检索结果相关分组
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- 闽都民俗 (38)
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- 传统与新潮特色面点
- 作者： 周三保等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面食
- 描述：本书介绍传统与新潮特色面点的知识和制作，共分两个部分，主要内容包括：面点原料知识要点、风味各异的特色面点。
- 百味饺子
- 作者： 秋男等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饺子 面食
- 描述：本书介绍了以肉、禽、蛋、菜、海鲜、水果、干果为馅料的饺子，还介绍了若干种新奇的国外饺子，共计400余种。
- 百味面条
- 作者： 洪铮等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书收有拌面食谱、汤面食谱、炒面、焖面及各种特色面。