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- “坦洋工夫”可称王：与著名歌唱家关牧村、江泓夫妇品饮中外名茶记
- 作者：林光华 年份期号： 2015-第1期 关键词：品茶文化 江泓夫妇 歌唱家 关牧村
- 描述：1月23日．腊月的京城，残雪覆盖。晚上8时．笔者如约叩开著名女中音歌唱家关牧村的家门。门口，关牧村开门迎候。“请里边坐。”她引我们来到客厅。
- “坦洋工夫”可称王
- 作者：暂无 年份期号： 2015-第3期
- 描述：“坦洋工夫”可称王
- “地理标志”唱响闽东品牌
- 作者：王文选 年份期号： 2015-第3期 关键词：品牌 地理标志 茶农 收成 标准化 福安市 闽东 春茶
- 描述：福安市某茶农回首2009年的收成,掩饰不住内心的喜悦:真想不到,几年前还销路无门的坦洋工夫,获得地理标志产品后,名声大振,身价倍增。今年他按标准化种植的3亩茶田,仅采摘了头道春茶,就收益1万余元。通过申报地理标志产品保护打响闽东农产品
- “古道野丛”,茶韵天成
- 作者：潘玉华 年份期号： 2015-第5期 关键词：自然条件 品种 “古道野丛” 品质
- 描述：“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的坦洋工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发坦洋工夫红茶优质产品提供实践经验。
- “南海一号”的待解之谜
- 作者：暂无 年份期号： 2015-第1期 关键词：构造 国家博物馆 水下考古 “南海一号”
- 描述：1．“南海一号”是哪里建造的？船只采用了“水密隔舱”的构造，具有鲜明的广船特征。而国家博物馆水下考古中心主任张威则认为，“南海一号”为福船的可能性最大。[第一段]
- “人偶同演”的文化遗产：临高公仔戏
- 作者：廖云新 年份期号： 2015-第2期 关键词：风格独特 临高县 提线木偶 木偶戏 剧种 海南岛 雕塑 文化遗产
- 描述：海南群众将用木头、石头、泥土雕塑的人物偶像习惯地称为公仔,故称木偶戏为公仔戏。木偶戏是我国一个古老的剧种,目前经常演出的有提线木偶、杖头木偶、铁枝木偶、布袋木偶等品种,而海南岛临高县的公仔戏人偶同演,风格