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福建红茶的生产现状与技术创新
作者: 张磊 杨如兴  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白琳工夫  技术创新  福建  坦洋工夫  正山小种  政和工夫  生产现状 
描述:本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
福建建成海峡两岸红茶交易中心
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  良种繁育基地  海峡两岸  新华社  红茶  福安市  原产地  交易中心 
描述:据新华社信息,福建省福安市建成海峡两岸红茶交易中心。福安是大陆第2大茶叶主产县(市)、最大的茶树良种繁育基地和“坦洋工夫”红茶原产地。
历史编
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 试制  洪武  培育  咸丰  成功  安坦  品名  工夫红茶  洋菜  国内外 
描述:明洪武四年(1371年),福安坦洋胡氏先主胡应才培育坦洋菜茶成功。清咸丰元年(1851年),福安坦洋胡氏万兴隆茶行试制红茶成功,以坦洋工夫品名畅销国内外。
食品农产品
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 食品  谷物饮料  地方标准  地理标志  贵州省  农产品  行业标准  水产品 
描述:《水产品批发交易规程》等两个行业标准通过审定;谷物饮料行业标准年内出台;《地理标志产品坦洋工夫》通过审查;贵州省发布《董香型白酒》地方标准;武汉《鲜(现)榨果汁》地方标准出炉。
中国红·Tea:红韵春香
作者: 林唐富  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茉莉  品牌  山脉  脱颖而出  精工  乌龙茶品种  中国红茶  莲花山  闽东  金峰 
描述:正华天成品牌红茶,红韵春香是坦洋工夫脱颖而出的一款中国红茶。她源于闽东境内青山青水秀的莲花山金峰山脉,由乌龙茶品种丹桂
福安茶业发展策略初显成效
作者: 吴礼辉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  历史名茶  农村经济  茶园面积  福安市  支柱产业  原产地  茶业发展 
描述:1福安茶业的现状:福安是"中国茶叶之乡"和历史名茶"坦洋工夫"红茶的原产地,现有茶园面积2万hm2,2006年产茶叶2.43万t,毛
福鼎白茶红茶“斗”榕城
作者: 林乃设  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建农林大学  福建省  博物院  茶业  工夫红茶  白茶  福鼎市  人民政府 
描述:本刊讯 6月20日,由海峡茶业交流协会、福建农林大学、福鼎市人民政府主办,福建省博物院协办的首届福鼎白茶、白琳工夫红茶斗茶比赛在福州易安居茶道会所举行。
传播坦洋工夫文化,引领红茶消费未来:记正园春茶叶(福建)股份有限公司董事长陈鉴明
作者: 王泽兴 杨红  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  福建省  企业文化  百岁老人  工夫红茶  海峡两岸  股份有限公司  董事长  茶消费  宁德市 
描述:传播坦洋工夫文化,引领红茶消费未来:记正园春茶叶(福建)股份有限公司董事长陈鉴明
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 《关于核准福建省永泰县新人景食品有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》 2011年第116号
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 食品  福建省  永泰县  公告  地理标志  质量监督  专用标志  有限公司  检验检疫  标志保护 
描述:根据《地理标志产品保护规定》,福建省永泰县新人景食品有限公司等有关企业分别就永泰李干、福州茉莉花茶、武夷岩茶、柘荣太子参、云霄枇杷、莆田桂圆、坦洋工夫共7个地理标志保护产品提出的专用标志使用申请,由当地的省级质检机构初审、经国家质检总
福建茶业迎来黄金转型期:访海峡茶业交流协会副会长、原福建省工商局局长赵觉荣
作者: 张少榕 曾秀钗  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  福建省  茶叶企业  转型期  金线莲  福建茶业  茉莉花茶  铁观音  黄金  茶产业 
描述:福建是海内外闻名的茶乡,中国6大茶类中福建就有4类。武夷岩茶和安溪铁观音是闻名全国乃至世界的两大名茶。1915年建瓯"闽北水仙"、福安"坦洋工夫"在巴拿马国际博览会上荣获金质奖。因此,茶叶是福建的骄傲,茶产业是福建的特色产业和
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