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福建红茶的生产现状与技术创新
作者: 张磊 杨如兴  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白琳工夫  技术创新  福建  坦洋工夫  正山小种  政和工夫  生产现状 
描述:本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
茶中珍品之福建名茶(三)
作者: 程启坤  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶银  白琳工夫  坦洋工夫  茶类  同治年间  历史名茶  寿宁  胡进  霞浦  闽北水仙 
描述:茶中珍品之福建名茶(三)
红茶鼻祖是闽红
作者: 林更生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白琳工夫  紧细  一芽三叶  坦洋工夫  石门茶  闽红  历史名茶  崇安  宜红  锋苗 
描述:红茶鼻祖是闽红
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