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养生长寿饮食指南
作者: 吴子明 曹可仁  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  长寿  养生 
描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。
现代酒店礼仪规范
作者: 张四成 王兰英  来源:广州:广东旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 礼仪  饭店 
描述:本书介绍了中国加入WTO后,酒店在面临激烈的市场竞争情况下,酒店服务质量的重要性,树立当代礼仪理念的必要性,礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范,酒店服务招待工作各主要部门礼貌礼仪须知等基本常识。
摩尼教敦煌吐鲁番文书译释与研究
作者: 芮传明  来源:兰州:兰州大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本书对敦煌发现的3篇摩尼教汉文典籍进行了校勘、注释,不但提供了这3篇文献迄今质量最高的校勘本,还通过详细的注释,研究了其重要内容,阐发了新见。同时,该书还对与这3篇汉语文献关系密切的多篇吐鲁番非汉语文书进行了翻译、诠释和研究。
过年
作者: 乐其麟  来源:北京:气象出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 春节  风俗习惯  中国 
描述:本书详细介绍了我国每年腊八到二月二期间各地的年俗风情,谈古论今,有厚重的文化性;诙谐地细述了民间庆年祈福项目,有浓郁的趣味性;介绍了许多礼俗的操作流程,有实用的知识性。本书有助于人们更深刻地体味中国千年传承的年俗韵味,提高过年的质量和品位。
中华茶艺
作者: 郑春英  来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中等专业学校  中国  教材 
描述:本书以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关知识。
饮食健康智慧王 对症养生茶饮
作者: 纪戊霖  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健  茶谱 
描述:本书概括了以汉方药草、青草药、芳香花草五谷蔬果食材、茶叶等材料制成的茶饮,从女性美容保养、上班族保健、健胃整场、生活保健、病症调理、常见慢性病、银发族保健等方面介绍了约200道对症茶疗方、内容实用,具有较强的指导性。
茶寮声细氤氲远 徽州古茶事
作者: 郑建新  来源:沈阳:辽宁人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书包括:浮梁歙县·万国来求、呼童汲水煮新茶、踏进茶号门·神怡忘故乡、一杯青茶四季香、煮新安江水·沏黄山顶茶、真忙摘茶叶·假忙三十夜、雨滋露润·春泥护花、行行复行行·程程出新安等篇章。
民族小岛 新世纪撒拉族研究 2001-2009
作者: 马成俊 马伟  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  中国  撒拉族 
描述:撒拉族是我国人口较少民族。本书是一部专门研究撒拉族的论文集。文集收录了自2001年至2009年有关报刊公开发表的撒拉族研究论文100余篇,分民族学人类学、社会学、历史学、语言学、经济学、文学、民俗学等专题。论文质量较高,有较高的学术价值。
读图时代 中国茶分类图典
作者: 彭丽亚  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集    中国 
描述:本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领茶、茶艺、茶文化爱好者进入茶知识的海洋,感悟茶知识的丰富内涵。
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