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云南特有民族文化知识 中英对照
作者: 宋丽英  来源:昆明:云南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族文化  少数民族 
描述:本书用汉语和英语两种语言介绍云南15个特有民族的文化。本书主要强调的是应用价值,根据使用需要,本书参考了民族文化研究领域内的专家学者的研究成果,以条目的方式进行归纳整理后翻译成英语。
千叶的课程表 我在日本读书的16年
作者: 小卓  来源:北京:世界知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 作品集  随笔  中国  当代 
描述:作者是一个中国孩子,她在日本教育和生活了十六年。本书就是其对日本教育和学生成长的全纪录。文字鲜活而不失理性思考。希望这种孩子的视角和语言能帮助中国人在孩子成长时有一些教益。本书还配备手绘插画十余幅,增强了视觉印象。
醒来闻闻咖啡香
作者:   安·兰德斯 Ann Landers  刘云波 刘茵译  来源:郑州:河南人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 社会生活  社会问题 
描述:本书反映了当代美国社会的市井百态。作者以明快、坦率、睿智、幽默,有时又有点尖刻的语言与千百万各行各业的读者交谈诸如怎样处理姻亲关系、教育子女、预防癌症怎样、对待婚外恋,以及关于种族歧视、吸毒、酗酒、自杀、同性恋、家庭暴力等问题。
我的第一本推理侦探书
作者: 陶红亮  来源:北京:人民邮电出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 推理  少年读物  青年读物 
描述:本书从逻辑推理、自然观察、高科技推断、生活常识、心里剖析、语言魅力、数字推理、综合分析八个方面,提供了一系列精彩的探案故事,融知识性、趣味性于一体,让你在品读精彩绝伦的故事之时,深入案情,延展思维,最终实现推理能力的突破。
中式烹调入门
作者: 刘伟  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法  中国  烹饪 
描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
民族小岛 新世纪撒拉族研究 2001-2009
作者: 马成俊 马伟  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  中国  撒拉族 
描述:撒拉族是我国人口较少民族。本书是一部专门研究撒拉族的论文集。文集收录了自2001年至2009年有关报刊公开发表的撒拉族研究论文100余篇,分民族学人类学、社会学、历史学、语言学、经济学、文学、民俗学等专题。论文质量较高,有较高的学术价值。
研学之乐
作者: 计亚男 殷燕召  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  社会科学 
描述:本书依据光明日报光明讲坛的内容资源,精选其中内容翔实,语言出彩,文字优美的篇目,汇编成册。全书秉承光明讲坛不求标新立异,坚持实事求是的宗旨。主要包括科学、历史、哲学、艺术、文化等方面内容。撰稿人包括丘成桐,陈忠实等均为各领域的知名人物或大家。收录的文章反?
食千趣古 说说吃的的那些事儿
作者: 许鸿琴  来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:本书从中国饮食渊源、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食礼俗等方面出发,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,集趣味性、知识性与实用性一体,通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。
中国民间信仰
作者: 陈旭霞  来源:石家庄:河北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 信仰  民族文化  中国 
描述:本书从中国民间信仰的基本类型、中国民间信仰的表达方式及中国民间信仰的当代价值等方面,介绍作为广泛流传于中国民间社会的民间信仰的方方面面,并开掘其中的民族风貌,语言平白如话,立论清晰明快。本书是“民俗风情书系”之一。
东南亚古代史 上古至16世纪初
作者: 梁志明 李谋 杨保筠  来源:北京:北京大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 东南亚  古代史  研究 
描述:东南亚地区自古就与中国有着千丝万缕的联系;在当代,更是与中国的发展息息相关。但由于该地区民族众多,语言、宗教、文化和社会多样复杂,研究起来难度颇大,因此关于这一地区的历史,目前并没有全面的、专门的、系统的论述。本书即填补了这一空白。作者们都是多年从事这一
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