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食千趣古 说说吃的的那些事儿
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作者:
许鸿琴 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文化 中国
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描述:本书从中国饮食渊源、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食礼俗等方面出发,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,集趣味性、知识性与实用性一体,通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。
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中国茶谱
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作者:
宛晓春 来源:北京:中国林业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶谱
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描述:本书有针对性地从全国20个产茶省征集了300多只茶样,并从中挑选出近200只最具代表性的茶样进行了介绍。全书分总论和茶谱两个部分,总论包括中国茶概述、中国茶分类、饮茶与健康;茶谱部分包括绿茶谱、红茶谱、青茶谱、黑茶谱、黄茶谱、白茶谱和再加工茶谱。
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家庭药膳保健全典
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作者:
刘荣奇 来源:北京:海潮出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 食谱
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描述:本书是一本集医疗、保健、美食于一体的工具书,也是家庭日常保健的指导性读物。全书荟萃历代名医名家的药膳理论,辅之以现代医学的保健指导,针对与老百姓息息相关的常见性疾病,分门别类精选了行之有效的药膳食疗方,内容丰富全面,涵盖古今益寿延年、防病治病的实用药膳医
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全蜀艺文志 上
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作者:
明 杨慎编 刘琳 王晓波点校 来源:北京:线装书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 艺文志四川省 古代
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描述:全国高等学校古籍整理研究工作委员会规划项目:全国古籍整理出版规划领导小组资助出版:《全蜀艺文志》是明代杨慎所编的一部有关四川的诗文选集。收录诗文1873篇,选录的范围以与蜀有关为准。全书诗文按文体编排,篇次则以作者的时代先后为序。
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中国铀矿地质的先驱者 纪念矿床学家南延宗教授诞辰一百周年
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作者:
南君亚 王中良编 来源:北京:地质出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 1951 纪念文集 1907 南延宗
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描述:在南延宗教授诞辰100周年之际,出版由南延宗先生的照片、纪念文萃、主要论文及附录等四个部分组成的纪念文集,一方面缅怀这位中国铀矿及稀有金属矿物与矿床学研究的先驱者;另一方面将他尘封数十年的著作公诸于世,便于后人了解他的学术思想,使其在我国地质矿产事业中……
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变革社会中的地方治理 吉林大学公共管理硕士 MPA 研究生教育综合改革成果集粹
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作者:
麻宝斌 来源:长春:吉林大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 行政管理 地方政府 吉林省 研究
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描述:本书内容包括:吉林省农村人居环境改善问题研究;吉林省农村劳动力转移就业问题研究;吉林省气象灾害监测预警与信息发布机制研究;长春市南关区暖房子工程政策执行成效和问题分析;长春市失地农民社会保障问题研究;新时期长春市伊通河政府治理研究;农村义务教育资源整合进
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元上都研究文集
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作者:
叶新民 齐木德道尔吉 来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 都城
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描述:本书包括:元上都研究综述、关于元上都、元上都略考、元上都故城、元上都调查报告、元上都遗址、关于元上都宫城北墙中段的阙式建筑台基、元上都大安阁址考、元上都与大都城址的平面布局、元上都的历史地位、元上都的经济与居民生活等几十篇文章。
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唐诗宋词名家鉴赏大全集
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作者:
张傲飞编 来源:北京:高等教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 鉴赏 宋词 唐诗
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描述:本书是唐诗与宋词的鉴赏全集,基本上按照时间顺序遴选了最负盛名的诗词作品,既有出自大家之手,流传千古的名篇,亦有不见录于一般选本的遗珠,较为全面地展现了唐诗宋词的总体风貌,有助于读者朋友体会作品的美学内涵,陶冶性情。
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大肠肛门疾病外科治疗
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作者:
韩少良 来源:北京:人民军医出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 大肠
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描述:本书系统地介绍了大肠及肛门疾病的发病情况、发病机制、诊断及治疗。全书共三篇,第一篇重点介绍大肠良性疾病的诊断和治疗,尤其是溃疡性大肠炎、大肠克罗恩病、先天性巨结肠及结肠冗长症等疾患的诊治。第二篇重点介绍大肠癌的诊断与发展趋势,特别是各种手术,如结肠癌……
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闽国史略
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作者:
徐晓望 来源:北京:中国文史出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省 909 地方史 945 史料
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描述:唐末五代,来自河南固始及其周边的数万中原民众跋涉千里,在东南海疆建立了一个后人称之为闽国的政权,他们带来的大唐中原文化与东南海洋文化结合,促成中华文化的一个重要分支——福建文化的形成。福建文化是中华文化走向海洋的一个奇迹。