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中国湘菜点 风味小吃
作者: 湖南省烹饪协会 湖南省接待服务协会 许菊云卷  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:本卷收集长沙火宫殿、玉楼东、又一村、杨裕兴、和记粉店等名老酒家之传统小吃、凉菜及面食,汇合近二十年来各大酒家宾馆的获奖花色冷盘。
中国湘菜点 家常菜
作者: 湖南省烹饪协会 湖南省接待服务协会 李建国卷  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
文库 沅耆旧集 3
作者:   邓显鹤编纂  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典文学  中国  作品综合集 
描述:文库 沅耆旧集 3
文库 沅耆旧集 2
作者:   邓显鹤编纂  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典文学  中国  作品综合集 
描述:文库 沅耆旧集 2
文库 沅耆旧集 5
作者:   邓显鹤编纂  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典文学  中国  作品综合集 
描述:文库 沅耆旧集 5
文库(甲编) 汤鹏集 1
作者:   汤鹏  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  汤鹏 
描述:文库(甲编) 汤鹏集 1
文库 湖南近现代藏书家题跋选 第2册
作者: 叶德辉等撰 湖南图书馆编  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 题跋  近代  中国  选集 
描述:文库 湖南近现代藏书家题跋选 第2册
文库 湖南近现代藏书家题跋选 第1
作者: 叶德辉等撰 湖南图书馆编  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 题跋  近代  中国  选集 
描述:文库 湖南近现代藏书家题跋选 第1
民间
作者: 北京世纪九九国际投资有限公司编  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集  民间工艺  中国  手工艺品 
描述:本书为介绍中国民间手工艺品的图集。
凡间
作者: 朱振藩  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:台湾美食大师朱振藩的美食品味宝典:本书通过作者对平民美食的真正品味(包括明白每道菜的源流、演变等典故,所用食材转换的差异,烹调方式的知识及身经百战、食遍中外的敏锐味蕾等)真性情的描述,将不上台面的小玩意儿均提升到了“见山是山,见水是水”的最高饮食境界。
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