检索结果相关分组
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- 图书(145)
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- 北京：农村读物出版社(5)
- 北京：中国纺织出版社(4)
- 北京：现代出版社(3)
- 北京：中国旅游出版社(3)
- 哈尔滨：北方文艺出版社(2)
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- 图解食雕技法
- 作者： 韦昔奇 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共分两大篇，作者在将自己从事食品雕刻操作实践和教学经验进行归纳的基础上，按照花卉、鸟类、动物类、鱼类、生肖类、卡通、建筑、瓜果等分类，对食雕做了详细的介绍。
- 薯芋美食108
- 作者： 双福 朱太治 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 薯蓣类蔬菜 菜谱
- 描述：天天美食、饮食新主张手册全接触，“美食一百单八样系列”。全家人都爱吃的，多种家庭菜肴动手做，最佳煎炒烹炸炖拌炝蒸四季美味尽享。制作简便，图文精美，贴近生活，轻松地看，简单地做，明白地吃，一招一式生活乐滋滋。轻轻松松做出营养、美味可口的个性料理。
- 蕙风词话辑注
- 作者： 况周颐撰 屈兴国辑注 来源：南昌：江西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 词话
- 描述：《蕙风词话》所包含的内容丰富，诸如词心、词境、词体、词笔，以及本事考证等，都有前人不可企及的独特而新颖的见解。
- 食林外史
- 作者： 朱振藩 来源：长沙：岳麓书社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：该书是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书，其中窥探了饮食文化的演变。书中含有传送不绝的人物故事，呈现了人性的多重面貌。
- 中国食经
- 作者： 任百尊 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：中国食经
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。