全部 图书 期刊 报纸 图片 人物 视频 文库
检索结果相关分组
相关搜索词
湖南民间美术全集 民间剪纸木版画
作者: 左汉中  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间工艺 
描述:湖南民间美术全集 民间剪纸木版画
餐厅服务指南
作者: 陈光新等  来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:分为:饮食文化、烹调原料、烹饪技术、筵席设计与宴会设计、中菜掌故和饮馔词语等10部分。
中国饮食民俗学
作者: 杨文骐  来源:北京:中国展望出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  风俗习惯 
描述:中国饮食民俗学
工艺汕头
作者: 汕头市民间文艺家协会 汕头市工艺美术学会编  来源:广州:岭南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汕头市  简介  民间工艺 
描述:该书推介追索传统潮汕民间工艺,展现汕头工艺美术家的手艺和精神风貌,帮助人们思索手艺的前途传承汕头民间工艺火种。并附数十件工艺美术作品的赏析文章。
食林外史
作者: 朱振藩  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:该书是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书,其中窥探了饮食文化的演变。书中含有传送不绝的人物故事,呈现了人性的多重面貌。
中国民间美术辞典
作者: 张道一  来源:南京:江苏美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间工艺 
描述:本书共收词目4300多条,包括民间美术的理论、历史、知识、技艺和鉴赏;有些涉及到艺术学、民俗学、社会学、人类学、民族学和文物、考古、宗教等。
中国传统手工艺
作者: 金鹰达  来源:哈尔滨:北方文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间工艺 
描述:本书挑选了濒临失传的民间手工艺,包括惠山泥人、毛猴、木版年画、唐卡等,详细介绍了这些艺术形式所面临的现状,其艺术特色、制作过程等。
中国名食掌故
作者: 田玉堂  来源:北京:中国商业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:中国名食掌故
中国食经
作者: 任百尊  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:中国食经
中国美食大典
作者: 徐海荣  来源:北京:华夏出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书包括:宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分,对各种制作方法都详加阐述,间有典故、轶事、趣闻。
Rss订阅