检索结果相关分组
- 评茶员培训教材
- 作者： 杨亚军 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食品感官评价 职业教育 食品检验 教材
- 描述：本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用等。
- 保健药膳精要
- 作者： 毕焕春 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健
- 描述：本书在简述药膳基本理论的基础上，介绍了一些具体药膳方，分为上下篇，上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方；下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍，以便查询或自拟配方。
- 养生长寿饮食指南
- 作者： 吴子明 曹可仁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 长寿 养生
- 描述：本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个，按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇，对提高中老年人生活质量，防病治病，养生保健有所帮助和促进。
- 调鼎集 清代食谱大观
- 作者： 清 童岳荐编撰 张延年校注 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。
- 武汉话的尖板眼
- 作者： 周然 来源：武汉：华中师范大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 西南官话 方言研究 武汉市
- 描述：本书不同于以往的研究类方言著作，从书稿的名称和内容就可以知道。本书稿采用轻松活泼的语调、生动鲜活的例子，多方面展示了武汉话的风貌，体现了武汉话里的“尖板眼”。书稿由近百篇短文组成，从吃、穿、住、行等各个方面介绍了武汉话的来源、历史、传承和发展。
- 中国方术辞典
- 作者： 古健青 来源：广州：中山大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方术
- 描述：本书由古健青与张桂光、张解民、陈永正编:书脊题: 陈永正主编:本词典共收词条6393条。包括方术一般、甲骨卜、易占、象占、梦占、星占、太乙、六壬、杂占、相卜、择吉、星命、内丹、外丹、气功养生、服食、巫术等二十五类。
- 广西名优经济树种
- 作者： 朱积余 廖培来 来源：北京：中国林业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 经济林 树种
- 描述：本书比较系统地论述了广西地理气候与经济树种发展、广西经济树种栽培利用现状及发展对策、经济树种培育新技术，并对12类146个具有区域特色的经济树种的形态特征与分布、生物学特性与适生生境、栽培技术等方面作了详尽的介绍。
- 常见园林植物认知手册
- 作者： 龙雅宜 许梅娟绘 来源：北京：中国林业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 园林植物 手册
- 描述：本书将各地常见的观赏植物近千种按不同的类型分为12大类，每类植物按首字汉语拼音的顺序排列，以方便读者查找。每种植物都配有插图，使读者一目了然。每种植物介绍其名称、拉丁学名、别名，识别特征、主要习性、园林应用等内容。书后附有中文名索引、拉丁学名索引。
- 人民法院指导案例裁判要旨汇览 婚姻家庭继承卷
- 作者： 《中国指导案例》编委会编 来源：北京：中国法制出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 继承法 审判 中国 婚姻法 案例
- 描述：本书将最高人民法院(各业务庭)发布的权威典型性案例分门别类，将每个案例的案由、裁判要点、裁判理由及适用法律进行了精心地提炼编辑。读者在阅读、使用时，可以方便地对案例进行分类对比，领会案例裁判要旨，较易用以指导诉讼审判实践。