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创意盘头与果酱围边
作者: 朱永松 陈达波 许一祥  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食糖  果酱  装饰雕塑 
描述:本书分糖艺盘头、面塑盘头和果酱围边三部分介绍近80例盘头围边的制作,所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的流行盘饰,构思巧妙、创意独特,简单实用,可帮助初中级厨师丰富盘饰题材,扩大创意空间,提升装盘品味,你也可以成为盘饰明星。
薯芋美食108
作者: 双福 朱太治  来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 薯蓣类蔬菜  菜谱 
描述:天天美食、饮食新主张手册全接触,“美食一百单八样系列”。全家人都爱吃的,多种家庭菜肴动手做,最佳煎炒烹炸炖拌炝蒸四季美味尽享。制作简便,图文精美,贴近生活,轻松地看,简单地做,明白地吃,一招一式生活乐滋滋。轻轻松松做出营养、美味可口的个性料理。
妈祖传奇
作者: 陈钧  来源:北京:东方出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 作品集  民间故事  中国 
描述:妈祖在我国民间信仰中被视为护国保民的“海上女神”,在海内外拥有广大的信众。经中央统战部宣传办国家广电总局批复同意由中国文联所属东方影视制作中心拍摄20集电视连续剧《妈祖》,该剧将在今年冬拍摄完毕并在春节前放映。按照中央统战部对该电视剧写作大纲的审读意见……
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