检索结果相关分组
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- 昆明：云南教育出版社(6)
- 北京：华夏出版社(5)
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- 郑州：中州古籍出版社(3)
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- 中国名物大典 上
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：中国名物大典 上
- 中华面文化大典
- 作者： 王中旺 北京五谷道场食品技术开发有限公司编纂 来源：北京：经济日报出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 面食
- 描述：本书共九章，逐一介绍了中国面条的发展历史、中国面条文化、中国传统风味面、方便面、挂面、调味料、包装等内容。
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。
- 中国菜肴大典 海鲜水产卷
- 作者： 王子辉 来源：青岛：青岛出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：中国菜肴大典 海鲜水产卷
- 中国菜肴大典 素菜卷
- 作者： 王子辉 来源：青岛：青岛出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：中国菜肴大典 素菜卷
- 中国艺术鉴赏大典 上
- 作者： 骆公 来源：长春：时代文艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 图集 艺术 鉴赏 中国
- 描述：中国艺术鉴赏大典 上
- 中国古代名物大典 上
- 作者： 华夫 来源：济南：济南出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 百科词典 中国
- 描述：中国古代名物大典 上
- 中国菜肴大典 谷蔬菌果卷
- 作者： 王子辉 来源：青岛：青岛出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：中国菜肴大典 谷蔬菌果卷