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新潮调味品和港式海派菜
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作者:
蔡育发 来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 调味品
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描述:海派名师蔡育发:本书主要介绍了新潮调味品的知识和使用技艺,阐述了100多种新潮调味品和常用调味品的性能、特点和质量鉴别知识,具体地叙述了100多款复合型调味汁的配方和制作技术,其中不乏上海名橱蔡育发先生首创。
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实用插花基础教程
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作者:
犀文图书编 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 插花 装饰美术 教材
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描述:本书为插花系列丛书中的一本,全书以图配文的形式对各种时尚实用的花型作了详细介绍,并针对不同场合适用的不同花束作了全面介绍,适合低层次的插花爱好者学习。
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插花技艺
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作者:
农业部农民科技教育培训中心 中央农业广播电视学校 组编 来源:北京:中国农业大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 插花 技术培训 装饰美术 教材
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描述:本书内容包括插花技艺的基础知识、花材与花器的选择、插花造型的基本原理、常用花型造型制作、民间传统节日中的插花应用及“新农村建设”中的插花技术应用实例。
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重金属主奏吉他教程
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作者:
马振宇 来源:北京:现代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 六弦琴 教材 奏法
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描述:本书中讲解了主音solo所用到的三十多种技巧弹奏方法,100幅图片与指型对照、大量的文字讲解,八首Roch Riffs连复乐曲弹奏,五首国内外主音solo的电吉他独奏曲,和谱例与CD示范讲解的对照,对你学习主音吉他会轻松自如。
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拜厄钢琴基本教程 小开版
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作者:
德 拜厄 Beyer F. 来源:长沙:湖南文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 钢琴 教材 奏法
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描述:本书分为五指固定位置的训练和音阶、双音、三联音、倚音训练两个部分。使学生在提高识谱能力,熟悉键盘的过程中规范手型,掌握单音旋律的基本弹法,并接受各种风格的音乐熏陶。是一本集知识传授与技能训练于一体的钢琴基础教程。
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乙型肝炎患者宜吃食物
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作者:
刘智亮 谢英彪 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 乙型肝炎
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描述:本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,介绍了乙型肝炎的基本知识及22种确有疗效的天然食物,并运用中医常见证型将天然食物配制成648个食疗验方和菜肴食谱。其内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉。
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世界文化史故事大系 日本卷
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作者:
朱一飞 李润新总 胡令远等 来源:上海:上海外语教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史
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描述:本书是一本面向一般读者的普及型日本文化书籍,纵的方面按日本历史的发展脉络,反映了每一时代各具特色的“文化”现象,横的方面集中、归纳了贯穿于整个日本历史时期,以及大和民族特性中的“文化现象”。
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精选毛衫编织150例
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作者:
谭阳春 来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 绒线 图集 棒针 编织
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描述:本书毛衣分为长款开襟、短款开襟、袖型三个章节,主要介绍了时髦编织毛衣的一百五十种款式,挑选的类型以棒针开襟中、长袖毛衣为主。每款毛衣还配有详细、清楚、直观的编织针法图,易学易懂,并具有较强的可操作性。
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小提琴基本功强化训练
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作者:
丁芷诺 来源:合肥:安徽文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书由上海音乐学院教授,著名小提琴演奏家、教育家丁芷诺老师选编。全书按照小提琴的基本类型分为左手技巧、双音练习等章节,手指训练与手型、换把、双音、功法训练几个部分,呈现出详细完整的小提琴基本练习流程,易于小提琴初学者循序渐进地学习小提琴演奏基本功。
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民族·教育·文化
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作者:
再娜甫·尼合买提 来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 少数民族教育 民族文化 少数民族
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描述:本书分民族教育思考和民族文化研究两编,收入了《试论先进文化与民族精神关系》、《创建一支学习型高素质干部队伍》、《如何对高校少数民族学生进行思想政治教育》、《外来文化对哈萨克民间文学的影响》、《古代突厥语民族与萨满教》等文章。