检索结果相关分组
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- 图书(129)
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- 2015(129)
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- 北京：中国纺织出版社(9)
- 北京：金盾出版社(5)
- 北京：化学工业出版社(5)
- 南京：江苏科学技术出版社(4)
- 郑州：河南科学技术出版社(3)
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- 女性养颜健美家常食谱
- 作者： 谭兴贵 周光优 陈兰玲 来源：天津：天津科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 保健 美容 女性
- 描述：本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了女性养颜膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。
- 孕产妇滋养餐
- 作者： 李瑶卿 晏一凡等 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 营养学 围产期
- 描述：本书从孕产妇怀孕期、哺乳期的饮食特点、营养需求入手讲述膳食原则，并提供了实用食谱，介绍原料、制法、功效等。
- 中国药膳大辞典
- 作者： 王者悦 春湖养生研究所编纂 来源：大连：大连出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法
- 描述：本书共收条目9110条。其中文献类168条，人物类71条，名词类273条，药膳原料类1230条，药膳方类7368条。
- 广东菜
- 作者： 广州市服务局烹饪教研组编 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识，介绍广东菜的烹饪与菜式，均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。
- 中国名菜大观
- 作者： 郭希廉 何荣显 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：版权页著者误题:郭希谦:本书主要介绍了各种烹饪原料及有关烹饪方法以及我国主要菜系等。
- 喝茶泡茶一步入门
- 作者： 姚松涛 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：茶文化在我国有千余年的历史，品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分，茶叶的识别，泡茶的方法及茶叶的品鉴等，为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
- 广东菜精选 2
- 作者： 庄汉城 黎丽甜 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法；烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
- 从零开始学泡茶
- 作者： 郑春英 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书为爱好茶、刚入门的读者介绍了茶的基本知识和冲泡方法，包括如何辨识茶叶、选择茶叶、存放茶叶、选择合适的茶具和泡茶用水以及茶俗茶礼茶餐茶室。
- 中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
- 作者： 施海根 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 茶谱
- 描述：本书主要内容包括：中国茶的发展概况；中国茶叶产区的分布；中国茶的分类及命名；适制各类茶叶的茶树品种；茶叶品质感官审评及品饮。
- 国外产品质量与产品责任法规选编
- 作者： 国家技术监督局政策法规司编 来源：北京：中国计量出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 产品质量 法规
- 描述：本书收编了美国、英国、联邦德国、日本、南朝鲜等近十个国家,以及联合国、欧洲经济共同体等国际组织有关产品质量、产品责任与保护消费者权益方面的法律文件和资料。