检索结果相关分组
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- 图书(123)
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- 北京：中国农业出版社(6)
- 厦门：厦门大学出版社(5)
- 北京：科学出版社(5)
- 北京：中国旅游出版社(4)
- 长沙：湖南科学技术出版社(4)
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- 中国导游十万个为什么 山西
- 作者： 安瑞生 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 旅游指南 问题解答 山西省
- 描述：本书内容包括：你了解山西吗？山西的地理有哪些特征？山西由哪些主要矿产资源？山西有哪些著名的旅游景区点等。
- 地球科学野外实习指导书 兴城地质
- 作者： 张梅生 王锡魁 郭巍 来源：北京：地质出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 186700032310 高等学校 兴城市 区域地质 教学实习
- 描述：本书包括三部分。第一步分兴城区域地质，介绍了实习区的自然地理概况、区域地质概况和地学野外实习资源。
- 峡谷风情录
- 作者： 赵鉴新等 来源：北京：民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 风情录
- 描述：本书通过山川、风情、风云、资源4个篇章的介绍,概略地反映了峡谷两岸傈僳等族的经济、社会、文化等方面的民俗。
- 姚江碑碣
- 作者： 叶树望 来源：杭州：浙江古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 碑刻 余姚市 介绍
- 描述：余姚地灵人杰，所出名人众多，更留下了极为丰富的碑刻资源。余姚碑刻一书，对各个碑刻逐一作了详细介绍，图文并茂。
- 家常口味菜 续集
- 作者： 李菁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共收集了200余菜品和部分点心品种。分别有：猪肉类、牛肉类、鸡类、鸭类、蛋类、淡水类、海产类、蔬菜类等其他。
- 薯芋类制品768例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 薯类制食品
- 描述：本书收集了薯芋类制品768个品种，每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 米饭制品757例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 稻米制食品
- 描述：本书收集了米饭制品共755个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 粥类制品1080例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 粥
- 描述：本书收集了粥类制品1080个品种。每种食品介绍了原料配方、制作方法、产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 品茶图鉴
- 作者： 陈宗懋等 来源：北京：中国友谊出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：本书阐述了绿茶，红茶，乌龙茶，黄茶，黑茶，花茶及其主要品种，讲述了茶水和茶具，冲泡方法，各地饮茶习惯，茶与健康等内容。
- 蔬菜糕点小食品制品774例
- 作者： 张文玉 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 蔬菜加工 小食品
- 描述：本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。