检索结果相关分组
- 上海各式糕点制法
- 作者： 上海市糖业糕点公司加工部编 来源：轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 糕点
- 描述：上海各式糕点制法
- 上海糕点制法
- 作者： 上海市糖业烟酒公司编 来源：轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 糕点加工
- 描述：上海糕点制法
- 上海各式糕点制法 修订本
- 作者： 中国糖业烟酒公司上海市公司编 来源：北京：中国财政经济出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：上海各式糕点制法 修订本
- 妇女服装裁制法
- 作者： 王圭璋 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 女服 服装裁缝
- 描述：妇女服装裁制法
- 广东菜
- 作者： 广州市服务局烹饪教研组编 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识，介绍广东菜的烹饪与菜式，均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。
- 巧剪服饰花
- 作者： 陈竟 来源：福州：福建美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 剪纸
- 描述：本书主要介绍了服饰花的特点、服饰花的分类与品种、服饰花的题材与主题以及服饰花的剪制法等内容。
- 中国南北名小吃
- 作者： 晓书 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国
- 描述：本书对当今中国南北各地广为流行并深受欢迎的各种风味小吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各个区域的小吃的历史、特色、代表作作了的概述。
- 中国南北名主食
- 作者： 吴杰 吴昊然 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国 主食
- 描述：本书详尽介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点，并配有部分精美彩图。