检索结果相关分组
- 食品工业
- 作者： 金培松 来源：正中书局 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品工业
- 描述：内分7章，介绍抗战期间食品工业的意义，食品制造的原料、器具与技术，淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。
- 中华名点文化与制作
- 作者： 薛效贤 郑祥菊编 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 文化 面点 中国
- 描述：本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
- 中国药厂大全
- 作者： 中华人民共和国卫生部药政局 来源：北京：中医古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 制药厂
- 描述：本书收载药品生产企业许可证重新登记后的中、西药厂、生物制品及中外合资药业公司共3204家。
- 中国湘菜湘点 家常菜
- 作者： 湖南省烹饪协会 湖南省接待服务协会 李建国卷 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分，包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
- 滋养全家人的茶饮DIY
- 作者： 摩天文传 来源：北京：机械工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 饮料 制作
- 描述：本书从茶的几种有效成分出发，通过和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配，将茶的口感和营养进行升级。此外更针对女性的特质要求定制多款女性茶饮，帮助现代女性经营健康，用茶驱逐小病和不适，带来有茶自愈的健康生活。