检索结果相关分组
- 江西蔬菜品种志
- 作者： 江西省农牧渔业厅编 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜 品种
- 描述：全书分根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等共十四章。书中重点反映了江西蔬菜品种发展的历史和现状。
- 中国茶酒辞典
- 作者： 张哲永等 来源：长沙：湖南出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本书选目时限,上自夏、商、周,下迄近现代,共收中国古今名茶、名酒词目5000余条,并概述其名称由来、历史沿革、主要特色、性能品味、制作方法等。
- 郑和宝船之谜
- 作者： 施鹤群 陶红绘图 来源：哈尔滨：哈尔滨工程大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 郑和下西洋 船舶技术 技术史
- 描述：本书从造船史角度回顾了中国古代船舶发展历史，介绍了郑和船队的组成及有关郑和宝船的船型、尺度、建造地点的各种观点，还介绍了新时期新宝船。
- 漫画泉州
- 作者： 泉州市旅游局编 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 泉州市 旅游指南
- 描述：本书多视角展现历史名城——泉州的深厚文化底蕴和现代活力，有闽南胜概的妙姿雅仪，有海上丝路的漫漫风情，有海滨邹鲁的文化沉韵等。
- 仙游风味小吃
- 作者： 王加林 何锦驰 政协福建省仙游县委员会编 来源：福州：海潮摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：仙游县的小吃已有千年的历史积淀。本书分为风味小吃、风味糕果、风味菜肴、风味果饯等四大类，共148种，图文并茂。
- 世界掌故总集 世界小百科全书 第19卷
- 作者： 唐麒 来源：呼和浩特：内蒙古大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 科学知识
- 描述：本书共分历史、军事、法律、经济、文学等24编，篇目多达3000条。内容涵盖了上下五千年，纵横七大洲，无不收罗。
- 中国南北名小吃
- 作者： 晓书 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国
- 描述：本书对当今中国南北各地广为流行并深受欢迎的各种风味小吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各个区域的小吃的历史、特色、代表作作了的概述。
- 中华面文化大典
- 作者： 王中旺 北京五谷道场食品技术开发有限公司编纂 来源：北京：经济日报出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 面食
- 描述：本书共九章，逐一介绍了中国面条的发展历史、中国面条文化、中国传统风味面、方便面、挂面、调味料、包装等内容。
- 中国导游十万个为什么 浙江
- 作者： 童少飞 陈建华 本书编写组 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 导游
- 描述：本书从传播中华民族的历史文化、民俗文化出发，引导游客了解浙江各地的地域文化、风土人情、旅游景点等。