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2002·绍兴越文化国际学术研讨会论文集
作者: 连晓鸣 李永鑫  来源:杭州:浙江古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史 
描述:本书分为越国史、越物质文化和遗存、於越与百越、越文化及海内外交流等部分,论文内容有“略论范蠡的经商之道及其与西施的下落”、“用商品歼击机的眼光去看古代越国史”、“越族和稻作起源的新思考”等。
北京地方志·古镇图志丛书 古北口
作者: 李东明  来源:北京:北京出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 乡镇  北京市  地方志 
描述:本书图文并茂地呈现了北京古镇古北口的建制沿革、源流变迁、风物民情、经济文化的概貌。
中国糕点
作者: 吴孟等  来源:北京:中国商业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 糖果糕点加工 
描述:本书对中国糕点的源流、基础理论、原辅料的性能及八大糕点邦式的特点、配方、生产技术等作了介绍。
北京地方志·古镇图志丛书 张家湾
作者: 孙连庆  来源:北京:北京出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 乡镇  北京市  地方志 
描述:本书图文并茂地呈现了北京古镇张家湾的建制沿革、源流变迁、风物民情、经济文化的概貌。
博白客家
作者: 彭会资 陈钊  来源:桂林:广西师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族文化  博白县  研究  客家 
描述:本书包括博白客家的源流、语言、特征、文化、风俗、美食、民间医疗保健、工艺人物、经济。
中国风味食品大全
作者: 仇尼  来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品 
描述:本书对我国各种风味食品的源流、特色、制作、发展,及至趣事轶闻、传说、典故等诸方面分别作了介绍。
从“一人永占”到《清忠谱》:试论李玉思想的发展
作者: 康保成  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 评价  文学  代表作  戏曲 
描述:从“一人永占”到《清忠谱》:试论李玉思想的发展
彝族《哭嫁歌》的思想内容及其艺术特色
作者: 张尤发  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:彝族《哭嫁歌》的思想内容及其艺术特色
饮食·文化·健身
作者: 任翔编  来源:北京:昆仑出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书共分四编;第一编品酒论茶与文化;第二编中国名菜与传说,第三编传统小吃的源流,第四编健身延寿与膳食。
中国昆曲艺术
作者: 吴新雷 朱栋霖  来源:南京:江苏教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 昆曲  戏剧史 
描述:本书较全面系统地介绍了昆曲历史、艺术及其在当代的发展情况,重探昆曲源流,阐释昆曲奥秘,并以九百幅经典剧照、明清珍本木刻版插图展现昆曲精华。
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