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中国珍稀茶类:白毫银针
作者: 巩志  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 闽中  茶类    白茶  中国  发酵茶  成品茶  世界 
描述:世界白茶在中国,中国白茶在闽中,闽中白茶世界为第一。1白茶名称之由来白茶是我国六大茶类之一,属轻微发酵茶,是我国茶类中特殊珍稀的茶品。因其成品茶多为芽
白茶品质的影响因素
作者: 吴鸿飞  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 萎凋叶  品质要求  加工工艺  茶树品种  白茶  空气相对湿度  品质特征  干燥  生化成分  白牡丹 
描述:白茶品质的影响因素
绿叶茶业与福建浙江三所院校合作办学科研机构成立
作者: 林乃设 李健  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  科研机构  浙江大学  福建  茶业  揭牌仪式  绿叶  合作办学 
描述:本刊讯日前,福建绿叶茶业股份有限公司与福建、浙江三所院校合作办学科研机构成立同时举行揭牌仪式。成立的这三所办学科研机构分别是武夷学院海峡成功学院太姥分院,浙江大学福鼎白茶深加工教学科研实践基地和福建中医药大学福鼎绿叶白茶保健功能研究所。
引种福鼎槟榔芋 调整种植业结构
作者: 吴志绎 王长宏 殷伟全 肖荷英  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福鼎  冬季蔬菜  栽培技术  农民增收  种植业结构调整  槟榔芋  生物学特征特性  种植结构调整  马铃薯  “一优二高” 
描述:引种福鼎槟榔芋 调整种植业结构
闽茶迸发品牌活力
作者: 郑景顺  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  品牌  武夷岩茶  福建  茶叶生产  茉莉花茶  适宜地区  铁观音 
描述:福建素有"茶树品种宝库"之称,是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。
闽茶迸发品牌活力
作者: 郑景顺  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:福建素有“茶树品种宝库”之称,是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。
政和白毫银针采制新技术
作者: 叶云翔  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 主产区  因素影响    工艺标准化  白茶  采制技术  加工时间  外界环境 
描述:政和县是我国白茶主产区,也是政和大白茶品种的原产地。政和白毫银针是采用政和大白茶单芽加工而成,是白茶中的极品。由于传统的加工时间长,受外界环境因素影响大,
白茶科学技术与市场
作者: 叶乃兴  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介    中国 
描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
茶乡茶韵
作者: 本刊编辑部  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:福建省福鼎市点头镇是闽东著名的茶乡,这里依山傍海,文化底蕴深厚,民俗风情浓郁,福鼎白茶更是名不虚传。2015年4月4日至6日,海峡摄影时报读者俱乐部摄影采风团前往福鼎,用镜头记录下那里的茶山茶女、茶市交易、古居古宅和老街风情。
独特的安吉白茶
作者: 罗家庆  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 采摘加工  氨基酸含量  白毛茶  茶多酚含量  枝条扦插  经济发展  茶树  浙江云  二十世纪  安吉白茶 
描述:独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提:“白茶自为一种,与常茶不同,其...
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