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七品福鼎白茶
作者: 逸酩  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 汤色  茶艺  品赏  文化内涵  白茶  福鼎大白  外观  香气  美感  白牡丹 
描述:如何品赏综合意义上白茶其实白茶有七品:一品其外观,二品其香气,三品其色,品其韵味,五品其茶艺,六品其历史,七品其文化。1.外观之品白茶天生丽质,其貌美仑美奂,其形婀娜多姿,其色无论是淡或深,都蕴含无限韵味,白茶的美感优势,既在总体
白毫银针 新工艺白茶
作者: 怡茗  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  政和  华北地区  汤色  白茶  香港地区  红茶  新工艺  消费需要  简称 
描述:新工艺白茶简称新白茶,乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,味较浓,色较浓,而受到消费者的欢
牛年开春头一天 自己做桌全牛宴-包括法式牛尾、八珍牛蹄、牛肉光饼等10多道菜
作者:暂无 来源:福州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:牛年开春头一天 自己做桌全牛宴-包括法式牛尾、八珍牛蹄、牛肉光饼等10多道菜
巧做家常饭菜
作者: 余小民 于大群  来源:北京:长虹出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  菜谱 
描述:本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。
失眠症患者天然食物养生方
作者: 杨瑞珍写  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  失眠  验方 
描述:本书详细地介绍了失眠症的基本知识和防治失眠症的茶饮方、粥饮方、羹方、菜肴方、主食方等食物疗法。
新手怎样买好茶
作者: 李韬  来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  基本知识 
描述:本书介绍了同一种茶的不同产地、不同年代、不同级别,干茶、茶汤、叶底对比图,以此对比同一种茶的优劣和特色。精选80种市面销售的常见茶叶,辨识要点、等级、价格、推荐品牌、适合人群,内容围绕买茶展开。
怎样购买中国茶
作者: 嘉叶  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 选购    中国 
描述:本书按照中国茶的分类,系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识,还配有相关的茶样、茶汤图片,图文对照,便于读者参考阅读。
妇科病家常食谱
作者: 谭兴贵 廖泉清 于雅婷  来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  食谱  妇科病 
描述:本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了妇科病膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。
千锤百炼坦洋红
作者: 陈志锋 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 制作工序  发酵过程  品质风味  坦洋工夫红茶  地理条件  洋红  地理特征  制作工艺 
描述:坦洋工夫红茶是闽红三大工夫之一,其以外形细秀匀整,金毫显露;香气清醇甜和;滋味鲜醇;色红艳明亮;叶底红匀的优异品质和明显的地理特征而享誉海内外。坦洋工夫独特的品质风味来自
泥鳅粉干
作者: 陈雨泉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 作文  语文学习  阅读知识  课外阅读  小学生 
描述:在尤溪,美味佳肴数不胜数:中仙的炸豆腐,梅仙的肉光饼,洋中的草根……样样让人百吃不厌。但最让我念念不忘的要数我老家管前的泥鳅粉干了,尤其是外婆煮的泥鳅粉干,简直让人垂涎三尺。
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