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福清光饼文化及开发
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作者:
王良玉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福清光饼 加工工艺 装备
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描述:福清光饼系闽式传统干点,是福清人的精神食粮.由于福清光饼本身的质量变化特点,限制了它的工业化生产及推广.可从加工工艺、设备、风味及包装等方面进行改良来实现福清光饼的工业化生产.
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福清纪略
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作者:
福清县《福清纪略》编委会 来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:福清纪略
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戚继光与福清
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作者:
刘昕 周亚 林秋明 来源:北京:中国文联出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戚继光 1587 生平事迹 1528
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描述:戚继光与福清
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戏曲卷 4 清
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:戏曲卷 4 清
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清润糖水
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作者:
犀文资讯 来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜 菜谱 甜味 中国
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描述:本书全面介绍糖水制作方法,共介绍了具有滋润、养颜功效的特色糖水163款,对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了解说。
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福清光饼
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作者:
陈新 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 面团 清水 戚继光 松枝 面粉 中间带 配料 生坯 小孔 里边
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描述:福清光饼
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清代野记
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作者:
梁溪坐观老人 王淑敏点校 来源:太原:山西古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 笔记
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描述:清代野记
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元明清戏曲经典
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作者:
徐朔方 李梦生 来源:上海:上海书店出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 杂剧 折子戏
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描述:元明清戏曲经典
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明清戏曲版画 下
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作者:
周亮 来源:合肥:安徽美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古代戏曲 中国 明清时代 版画 画册
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描述:明清戏曲版画 下
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福清光饼
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:我的家乡不但风景名胜多,而且还有许多风味独特的小吃,如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中,名气最大的要数光饼了。光饼呈扁圆形,大约有我们手掌那么大,呈橙黄色,上面撒满了芝麻,底部平整。刚出炉的光饼热乎乎的,酥酥
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