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福清光饼文化及开发
作者: 王良玉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福清光饼  加工工艺  装备 
描述:福清光饼系闽式传统干点,是福清人的精神食粮.由于福清光饼本身的质量变化特点,限制了它的工业化生产及推广.可从加工工艺、设备、风味及包装等方面进行改良来实现福清光饼的工业化生产.
福清纪略
作者: 福清县《福清纪略》编委会  来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:福清纪略
戚继光与福清
作者: 刘昕 周亚 林秋明  来源:北京:中国文联出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戚继光  1587  生平事迹  1528 
描述:戚继光与福清
戏曲卷 4
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :图书
描述:戏曲卷 4
清润糖水
作者: 犀文资讯  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜  菜谱  甜味  中国 
描述:本书全面介绍糖水制作方法,共介绍了具有滋润、养颜功效的特色糖水163款,对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了解说。
福清光饼
作者: 陈新  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 面团  清水  戚继光  松枝  面粉  中间带  配料  生坯  小孔  里边 
描述:福清光饼
清代野记
作者: 梁溪坐观老人 王淑敏点校  来源:太原:山西古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 笔记 
描述:清代野记
元明清戏曲经典
作者: 徐朔方 李梦生  来源:上海:上海书店出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 杂剧  折子戏 
描述:元明清戏曲经典
明清戏曲版画 下
作者: 周亮  来源:合肥:安徽美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古代戏曲  中国  明清时代  版画  画册 
描述:明清戏曲版画 下
福清光饼
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:我的家乡不但风景名胜多,而且还有许多风味独特的小吃,如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中,名气最大的要数光饼了。光饼呈扁圆形,大约有我们手掌那么大,呈橙黄色,上面撒满了芝麻,底部平整。刚出炉的光饼热乎乎的,酥酥
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