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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:天丰源打造福鼎首家一站式白茶交易平台福鼎周刊消息,近日,记者从福鼎白茶交易市场处获悉,由福建天丰源茶产业有限公司投资80多万元,占地1080平米的福鼎首家中国白茶一站式交易平台计划于3月份下旬正式投入使用。据了解,一站式平台设有现场交
茶韵
作者: 孙莉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 君山银针  西湖龙井  黄山毛峰  峨眉竹叶青  祁门红茶  信阳毛尖  六安瓜片  茶韵 
描述:茶,产自中国,却遍布世界各地,凡有人的地方就有茶。世上饮品千千万万,茶,当之无愧为魁首。茶源于中国,却属于世界。西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、福建白毫银针、大红袍、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、峨眉竹叶青、君山银针等都是上等的好茶。
谈宁德“天山绿茶”及今后发展意见
作者: 陈瑞  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  名茶  大队  中天山  发展意见  茶园  绿茶  品质特征  宁德  工艺 
描述:天山绿茶原产于宁德县城西行五十余里的洋中公社天山岗下章后大队的中天山,铁坪坑和际头大队梨坪村,主产地从无坪山(宝顶)“中心葫”延伸四向,东接章后大队,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山的四个大队(方圆二十余里)。近百个自然村。茶园面积六百多亩,产
莲心茶饮料的研制
作者: 郑凤荣 郭启友  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶  饮料  莲子心  配方 
描述:以莲子心和绿茶为主要原料研制出莲心茶饮料,通过单因素试验及正交试验确定了最佳工艺和参数,以及最佳混合比例。结果表明:采用绿茶汁34%、胚芽莲子汁17%、VC0.04%、柠檬酸0.15%、蜂蜜1.5%的配方,获得的莲心茶饮料口味最佳,并且澄清透明带有茶香。
天山绿茶的历史考证及生产技术
作者: 陈桦  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 历史起源  品牌  品种结构  天山  规模化生产  生产技术  历史考证  经济效益  蕉城区  科技含量  宁德市  生产基地  加工机械设备  知名度  市场前景  绿茶  产地认证 
描述:追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术,结合当前绿茶市场前景,提出发扬天山绿茶优势的策略,讨论从建立绿色生产基地,大力调整茶树品种结构,提高绿茶加工机械设备的科技含量,创建品牌形成规模化生产,申请原产地认证等方面来进一步扩大天山绿茶知名度和增加经济效益.
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