检索结果相关分组
- 遵义
- 作者： 贵州省旅游局 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 革命纪念地 导游
- 描述：本书以遵义市的革命纪念地、纪念物、历史人物以及所承载的革命精神为内涵，展示遵义城市及其周边的红色旅游资源。
- 中国西部开发信息百科 湖南湘西卷
- 作者： 湖南省湘西自治州发展计划委员会编 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 湘西土家族苗族自治 经济信息 西部大开发 中国 经济信
- 描述：本书介绍了综合信息、资源信息、地区开发信息、地区发展计划信息、招商引资信息、法规政策信息等内容。
- 民族图书馆学研究 6 第十二次全国民族地区图书馆学术研讨会论文集
- 作者： 崔光弼 来源：沈阳：辽宁民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 民族地区 图书馆事业 文集 中国
- 描述：本书收录文章分为古籍及地方文献研究、资源建设与事业发展、图书馆服务、人才培养、非物质文化遗产保护等部分。
- 家常口味菜 续集
- 作者： 李菁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共收集了200余菜品和部分点心品种。分别有：猪肉类、牛肉类、鸡类、鸭类、蛋类、淡水类、海产类、蔬菜类等其他。
- 薯芋类制品768例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 薯类制食品
- 描述：本书收集了薯芋类制品768个品种，每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 米饭制品757例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 稻米制食品
- 描述：本书收集了米饭制品共755个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 粥类制品1080例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 粥
- 描述：本书收集了粥类制品1080个品种。每种食品介绍了原料配方、制作方法、产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 品茶图鉴
- 作者： 陈宗懋等 来源：北京：中国友谊出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：本书阐述了绿茶，红茶，乌龙茶，黄茶，黑茶，花茶及其主要品种，讲述了茶水和茶具，冲泡方法，各地饮茶习惯，茶与健康等内容。
- 蔬菜糕点小食品制品774例
- 作者： 张文玉 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 蔬菜加工 小食品
- 描述：本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。
- 面条
- 作者： 赵景侠等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书介绍了近500种面条：有肉面、禽蛋面、海鲜面、素面；有煮面、蒸面、炸面、烩面、烤面；有切面、刀削面……。品种丰富，制作简便，风味各异。