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坦洋工夫红茶品质评定的BP神经网络模型
作者: 潘玉成 叶乃兴 潘玉华 赵仕宇  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: BP神经网络  坦洋工夫红茶  品质等级  评定方法 
描述:坦洋工夫红茶品质评定的BP神经网络模型
中国名点精品
作者: 晓书  来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食 
描述:本书对我国各地的面点的代表品种和制作技术进行全面介绍,重点展示优秀品种的制作全过程,基本涵盖了国家有关部门评定的认定品种。
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