检索结果相关分组
- 闽粤风味土菜
- 作者： 陈忠明 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 福建省 菜谱 广东省
- 描述：本书以我国南方地区有特色的家乡土菜，讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。
- 调鼎集 清代食谱大观
- 作者： 清 童岳荐编撰 张延年校注 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。
- 授堂遗书 3
- 作者： 清 武亿撰 来源：北京：北京图书馆出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 金石学 中国
- 描述：本书为清代著名金石学家武亿的著作集，包含了其金石序跋、诗、文、书等各内容。
- 忻城土司志
- 作者： 黄维安 政协忻城县文史委员会编 来源：南宁：广西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 土司制度
- 描述：本志记载时间从唐贞观初置忻城县起至清光绪32年，记载内容以反映土司制度为主线，涉及建置沿革、土官源流、行政机构、土司法规、土地制度、经管概略、土兵建制、会党纪略、文化教育、地方风俗、著名人物等。
- 黄慎书画集 上
- 作者： 清 黄慎绘 来源：北京：中国民族摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：黄慎书画集 上
- 传世藏书·集成·别集 12 曝书亭集
- 作者： 清 朱彝尊 来源：海口：海南国际新闻出版中心 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：传世藏书·集成·别集 12 曝书亭集
- 闽小记
- 作者： 清 周亮工撰 来源：上海：上海古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 地方志
- 描述：闽小记
- 庚子销夏记
- 作者： 清 孙承泽等撰 来源：上海：上海古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 法书
- 描述：庚子销夏记