检索结果相关分组
- 化妆品植物原料大全
- 作者： 王建新 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 原料 植物 化妆品 基本知识
- 描述：本书介绍了1300多种植物的名称与来源、有效成分、提取方法、药理作用、安全性、在化妆品中的应用功能，并附拉丁文-中文索引。
- 防水羊毛衫
- 作者： 锡环 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 原料 冰岛 羊毛衫 公司制 保暖性 防水透气 衬里材料 挪威 细针 厂商
- 描述：冰岛一家厂商最近推出一种细针薄羊毛衫,它用挪威羊毛为原料,其衬里采用英国一家公司制造的防水透气衬里材料Permatex。产品包括各种色泽的套衫的开襟衫,它们既适于室内穿着,又适于户外穿,而且Permatex衬里既保持了羊毛衫的轻盈特点,又可增强其保暖性。
- 黄瓜超高产优质栽培技术问答
- 作者： 孙培博 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 问答 黄瓜 蔬菜园艺
- 描述：本书以问答形式，阐述黄瓜生物学特性、栽培方法、无公害化生产技术有关知识、黄瓜测土配方施肥技术、黄瓜无公害病虫害防控技术、黄瓜育苗技术、露地黄瓜栽培技术、塑料拱棚、大拱棚、节能日光温室黄瓜栽培技术。
- 热淋清颗粒：中药现代化系列报道之五——热淋清颗粒原料头花蓼荣获多项国家专利
- 作者： 黄岚 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 头花蓼 国家专利 药物研究所 北京中日友好医院 中国医学科学院 热淋清颗粒 中药现代化 北京中医药大学东方医院
- 描述：热淋清颗粒：中药现代化系列报道之五——热淋清颗粒原料头花蓼荣获多项国家专利
- 燕鲍翅参创新菜
- 作者： 江苏省烹饪协会编 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 海产品
- 描述：本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。
- 中式烹调入门
- 作者： 刘伟 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方法 中国 烹饪
- 描述：本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求，以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括：烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
- 家庭冷菜制作
- 作者： 周月林 丁海良 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 冷菜
- 描述：本书主要介绍家常冷菜的制作方法,按原料分成菜蔬、豆制品、禽蛋、肉类、水产、果仁、西式冷菜等八个大类,对260种冷菜的原料配比、制作方法、特点等作了比较详尽的阐述。
- 广东菜
- 作者： 广州市服务局烹饪教研组编 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识，介绍广东菜的烹饪与菜式，均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。
- 中国名菜大观
- 作者： 郭希廉 何荣显 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：版权页著者误题:郭希谦:本书主要介绍了各种烹饪原料及有关烹饪方法以及我国主要菜系等。
- 广东菜精选 2
- 作者： 庄汉城 黎丽甜 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法；烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。