检索结果相关分组
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- 北京：中国纺织出版社(11)
- 天津：天津科学技术出版社(6)
- 北京：科学技术文献出版社(6)
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- 化妆品植物原料大全
- 作者： 王建新 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 原料 植物 化妆品 基本知识
- 描述：本书介绍了1300多种植物的名称与来源、有效成分、提取方法、药理作用、安全性、在化妆品中的应用功能，并附拉丁文-中文索引。
- 防水羊毛衫
- 作者： 锡环 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 原料 冰岛 羊毛衫 公司制 保暖性 防水透气 衬里材料 挪威 细针 厂商
- 描述：冰岛一家厂商最近推出一种细针薄羊毛衫,它用挪威羊毛为原料,其衬里采用英国一家公司制造的防水透气衬里材料Permatex。产品包括各种色泽的套衫的开襟衫,它们既适于室内穿着,又适于户外穿,而且Permatex衬里既保持了羊毛衫的轻盈特点,又可增强其保暖性。
- 热淋清颗粒：中药现代化系列报道之五——热淋清颗粒原料头花蓼荣获多项国家专利
- 作者： 黄岚 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 头花蓼 国家专利 药物研究所 北京中日友好医院 中国医学科学院 热淋清颗粒 中药现代化 北京中医药大学东方医院
- 描述：热淋清颗粒：中药现代化系列报道之五——热淋清颗粒原料头花蓼荣获多项国家专利
- 燕鲍翅参创新菜
- 作者： 江苏省烹饪协会编 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 海产品
- 描述：本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。
- 中式烹调入门
- 作者： 刘伟 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方法 中国 烹饪
- 描述：本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求，以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括：烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
- 家庭冷菜制作
- 作者： 周月林 丁海良 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 冷菜
- 描述：本书主要介绍家常冷菜的制作方法,按原料分成菜蔬、豆制品、禽蛋、肉类、水产、果仁、西式冷菜等八个大类,对260种冷菜的原料配比、制作方法、特点等作了比较详尽的阐述。
- 广东菜
- 作者： 广州市服务局烹饪教研组编 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识，介绍广东菜的烹饪与菜式，均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。