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闽茶迸发品牌活力
作者: 郑景顺  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:福建素有“茶树品种宝库”之称,是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。
政和白毫银针采制新技术
作者: 叶云翔  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 主产区  因素影响    工艺标准化  白茶  采制技术  加工时间  外界环境 
描述:政和县是我国白茶主产区,也是政和大白茶品种的原产地。政和白毫银针是采用政和大白茶单芽加工而成,是白茶中的极品。由于传统的加工时间长,受外界环境因素影响大,
白茶科学技术与市场
作者: 叶乃兴  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介    中国 
描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
茶乡茶韵
作者: 本刊编辑部  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:福建省福鼎市点头镇是闽东著名的茶乡,这里依山傍海,文化底蕴深厚,民俗风情浓郁,福鼎白茶更是名不虚传。2015年4月4日至6日,海峡摄影时报读者俱乐部摄影采风团前往福鼎,用镜头记录下那里的茶山茶女、茶市交易、古居古宅和老街风情。
独特的安吉白茶
作者: 罗家庆  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 采摘加工  氨基酸含量  白毛茶  茶多酚含量  枝条扦插  经济发展  茶树  浙江云  二十世纪  安吉白茶 
描述:独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提:“白茶自为一种,与常茶不同,其...
茶叶苗无性系培育技术
作者: 李帆羽 王崇君  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶苗  扦插培育  无性系 
描述:选择纯度较高的福鼎白茶中小叶品种,进行无性系扦插培育,观察记录从扦插到苗木出圃的一系列生产过程,总结该品种扦插培育的相关经验,供同类苗木培育者参考。
福建“斗茶”选“十大”
作者: 黄瑶瑛 林永传  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 安溪铁观音  斗茶  名茶  茶香  福建  大红袍  武夷山 
描述:6月30日,安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶、永春佛手、正山小种等十余种福建名茶,在福建泉州同台“斗茶”,茶香四溢醉倒现场近三百余位嘉宾。
当今最好的白茶:绿雪芽“般若”系列
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  智慧  系列  茶业  观照  有效结合  白茶  有限公司  般若  饮茶 
描述:当今最好的白茶:绿雪芽“般若”系列
政和白茶:幽幽茶香丝丝人脾
作者: 李少鹏  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  茶香  茶品种  牡丹  白茶  闽北  国家级   
描述:政和白茶:幽幽茶香丝丝人脾
白牡丹:“水仙白”创制时间考:黄秉伦等三老的采访记
作者: 林今团  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花色品种  时间  牡丹  白茶  水仙  采访 
描述:白茶是六大茶类之一。传统白茶花色品种有白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉。白牡丹原创制于水吉。最早的白牡丹其毛茶原料仅仅是水仙白一种而已。水仙白,是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶初展的幼嫩芽梢,主要靠室内晾干而成的白牡丹原料。到了引进
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