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仙游风味小吃
作者: 王加林 何锦驰 政协福建省仙游县委员会编  来源:福州:海潮摄影艺术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  菜谱 
描述:仙游县的小吃已有千年的历史积淀。本书分为风味小吃、风味糕果、风味菜肴、风味果饯等四大,共148种,图文并茂。
家制小食品制作
作者: 杜福祥编  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小食品 
描述:本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
中国实用对联全书
作者: 梁石 梁栋  来源:北京:中国青年出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 对联 
描述:本书选编古今名联7千余副,分为春联、民间传统节日联、婚联、寿联、挽联、百业千行联等11
饮食文化辞典
作者: 张哲永等  来源:长沙:湖南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化 
描述:本辞典收录中国饮食文化方面词目7500余条,分八大菜系、饮食工艺、饮食风俗等19大
琴棋书画雅趣
作者: 孙兆时  来源:北京:北京出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 艺术史 
描述:本书内容包括:绿绮绕梁——历代琴轶闻、楸枰乌露——历代棋类轶事、铁画银钩——历代书法轶闻、丹青泼墨——历代绘画轶事四部分。
面·饭·点心 图集
作者: 傅培梅 程安琪  来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  主食 
描述:本书除面、饭之外,所介绍的点心,分为甜、咸两大类,皆属做法简易而受欢迎的。包括了包、饺、糕、卷、球、饼以及羹、露等十分繁多。
古丈茶经
作者: 李忠友 伍秉纯  来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    古丈县 
描述:本书从茶史篇、茶篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇等几方面记录了古丈的茶文化。
湖南民间美术全集 民间织锦
作者: 左汉中  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间工艺 
描述:本卷收湖南省民间织锦作品180余件,按土家锦、苗锦、织锦花带、侗锦、瑶锦5大排列。
贵州六盘水市彝族辞典
作者: 柳远胜  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 彝族 
描述:本书包括贵州六盘水市的建制、地理、历史、经济、教育、宗教、思想、语言·文字、文化、体育、风俗、文物·文献、人物等14,共收辞目2000多条。
常用歇后语分类词典
作者: 沈慧云 温端政  来源:上海:上海大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汉语  歇后语 
描述:本词典共收歇后语3384条,其中主条2068条,附条1316条。条目按意义类别排列,共立50
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