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根据【检索词:
烹调方法
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642
条
家庭厨艺1288例
作者:
杨华林
来源:
广州:广东经济出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
基本知识
烹饪
描述:
本书介绍了18种家庭常用厨艺,并介绍了运用这18种厨艺制作1288例散工的制作
方法
。
中华名点文化与制作
作者:
薛效贤
郑祥菊编
来源:
北京:化学工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
文化
面点
中国
描述:
本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作
方法
、制品特点进行了详细介绍。
中国面食点心谱
作者:
曹秀英
于壮编写
来源:
北京:中国商业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
面食
描述:
本书较系统地汇集了全国各地的风味面点,详细地介绍了各式面食点心的制作
方法
及技术要领。
章太炎讲演集
作者:
章太炎
马勇编
来源:
石家庄:河北人民出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
章太炎
描述:
本书收录有:《留学的目的和
方法
》、《论佛法与宗教、哲学以及现实之关系》、《文章流别》等近50篇。
茶叶地图 品茗之完全手册
作者:
吕政
詹皓
来源:
上海:上海远东出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
茶
描述:
本书介绍中国各地的名茶,还有“选购提醒”、“茶的冲泡
方法
”、“泡茶提醒”、“茶叶的贮藏”、“茶的风情物语”等内容。
肝胆病食疗本草
作者:
蔡鸣
来源:
北京:化学工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
胆道疾病
肝疾病
描述:
本书介绍常见肝胆疾病的食疗
方法
,简便易学,适合相关疾病患者及家属阅读。
365天最适宜肝脏病的食疗食谱
作者:
索志刚
来源:
北京:九州出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
食谱
肝疾病
描述:
本书收集了祖国各地具有治疗肝病作用的食谱365种、介绍了每款食谱的科学烹饪
方法
及功效。
茶酒的美容、保健、药用
作者:
刘红杰等
来源:
南宁:广西科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
食物疗法
酒
药酒
食品营养
药茶疗法
描述:
本书详细介绍茶酒的美容、保健作用,食用
方法
及药用验方。
药膳食疗 2
作者:
张家林
来源:
北京:中医古籍出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
食谱
描述:
本册介绍了泌尿生殖系统疾病、心脏血管系统疾病、其他疾病的药膳食疗
方法
。
道教养生
作者:
谭电波
宁泽璞
来源:
长沙:岳麓书社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
道教
养生
描述:
较为全面地搜罗了道教文献中的养生著作,反映了道教养生的原貌,揭示了道教养生的
方法
。
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