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非学不可的人气中式点心
作者: 魏琴  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  面点  中国 
描述:本书内容包括常用烘焙工具,基本材料介绍,烫面,发面,水油皮,千层酥皮等基本面团的制作流程图解,烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼,凤梨酥,蛋黄酥,胡椒饼,咖哩饺,太阳病,老婆饼,蟹黄包,方块酥,葱油饼,蛋挞等59种永远流行的中式点心,搭配重点步……
养生长寿饮食指南
作者: 吴子明 曹可仁  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  长寿  养生 
描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。
象棋江湖秘局
作者: 刘立民  来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国象棋  对局  棋类运动 
描述:本书取材广泛,参阅资料众多,编者查阅了大量古今棋书,结合现在流行的江湖招法,用通俗易懂的语言,对江湖名局、秘局进行了非常详细的诠释和破解,彻底揭开了江湖棋局的神秘面纱,从此使无数象棋爱好者不再上那些江湖棋客的当。同时,破解这些名局的奇妙变化使人们更加领悟
罗伞济世 马仙研究文集
作者: 黄永锋  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  人物研究  马仙 
描述:马仙信仰广泛流行于浙江福建等地,至今在闽浙、台海地区仍然具有一定的影响力。本书收录国内外学界专家的研究成果,论文涉及马仙生平事迹、成仙历程、思想智慧、信仰形态、社会影响、未来走向、宫观现状、高道访谈等方面,近四十篇。
布衣人家 成人篇
作者: 阿瑛  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服装量裁  中年人 
描述:本丛书将最新颖的拼布技巧、构思和最流行的剪裁结合在一起,详细介绍了量体裁衣的制作方法和技巧。本书专为中年读者而准备,男女服饰款型简约、大方,步步图解,简单易学,让读者在裁剪和细细密密的行针走线中度过一段闲暇时光,为读者打造了一个全新的创意布衣体验。
我钟情的手编毛衣
作者:   宋英礼 千太阳译  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 女服  绒线  图集  编织 
描述:短款上衣、束腰毛衣、罗曼蒂克套衫、时尚长款背心,披风式开襟毛衣…… 每当寒风吹起,预示着冬天即将来临。 想安然地度过整个冬季,只需要几件温暖的漂亮毛衣。 快快自己去手织一件吧!你准备好了吗? 这里汇集了所有当下流行的毛衣款式,以及顶尖的时尚元素。
布衣人家 少女篇
作者: 阿瑛  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 女服  服装量裁 
描述:本丛书将最新颖的拼布技巧、构思和最流行的剪裁结合在一起,详细介绍了量体裁衣的制作方法和技巧。本书专为年轻少女而准备,款式新颖、独特,步步图解,简单易学,让读者在裁剪和细细密密的行针走线中度过一段闲暇时光,为读者打造了一个全新的创意布衣体验。
中华风味美食 典藏版
作者: 常之林  来源:成都:成都时代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  风味小吃  中国 
描述:本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃,从特点、用料、制法到操作要领,作了详尽介绍,并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学,可操作性强,不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参考,也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
创意盘头与果酱围边
作者: 朱永松 陈达波 许一祥  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食糖  果酱  装饰雕塑 
描述:本书分糖艺盘头、面塑盘头和果酱围边三部分介绍近80例盘头围边的制作,所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的流行盘饰,构思巧妙、创意独特,简单实用,可帮助初中级厨师丰富盘饰题材,扩大创意空间,提升装盘品味,你也可以成为盘饰明星。
二十四孝人物故事金漆木雕挂屏赏析
作者: 李洁  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 金漆木雕  福建莆田地区  建筑装饰 
描述:金漆木雕是我国古代的一种建筑装饰艺术,流传到南方后,又受到地方艺术特色的影响形成为一种木雕流派,主要流行于广东潮州地区和福建莆田地区。用它来装饰房屋和庙宇的栋梁、物椽、门楣以及家具等,显得金碧辉煌,给人以富丽庄严之感。
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