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福安茶产业发展现状及对策
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作者:
林清菊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 农村建设 福安 经济作物 农村小康 发祥地 产业发展 支柱产业
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描述:福安是"中国茶叶之乡",也是驰名中外的"坦洋工夫"红茶的发祥地、原产地。茶叶为我市农村分布最广的经济作物,是我市传统的农业支柱产业。茶产业在福安全面推进农村小康和新农村建设中日益发挥着重要作用。
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沼气炒制莲心茶 节能方便质量高
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作者:
朱端国 鲁仲斌 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 咸宁市 科学研究所 沼气 茶叶生产 质量 对比试验 炒制 制茶 节能 莲心茶
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描述:我区地处鄂南,是古老的茶叶之乡,为了把沼气用于茶叶生产,我们从1988年秋到1990年春,先后在咸宁市国营贺胜茶场(地区特产科学研究所)作了多次烧沼气与烧柴和用电炒制莲心茶的对比试验,结果表明,
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沼气炒制莲心茶 节能方便质量高
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作者:
鲁仲斌 朱瑞国 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 咸宁市 科学研究所 沼气 茶叶质量 茶叶生产 对比试验 炒制 制茶 节能 莲心茶
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描述:我区是古老的茶叶之乡,为了把沼气用于茶叶生产,从1988到1990年春,我们先后在咸宁市国营贺胜茶场(地区特产科学研究所)多次作了烧沼气与烧柴、烧电炒制莲心茶的对比试验,结果表明,用沼气炒茶好处
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滋补中药的生产与营销
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作者:
张勇飞 赵冰 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 栽培 中药材
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描述:本书介绍了人参、西洋参等26种中药材的生产与营销。分9个环节进行叙述。入药品种、资源和产地分布、植物形态、生物特性、生态条件、栽培技术、采收、加工与贮存等。
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家常口味菜 续集
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作者:
李菁 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书共收集了200余菜品和部分点心品种。分别有:猪肉类、牛肉类、鸡类、鸭类、蛋类、淡水类、海产类、蔬菜类等其他。
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薯芋类制品768例
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作者:
刘树栋 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 薯类制食品
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描述:本书收集了薯芋类制品768个品种,每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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米饭制品757例
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作者:
刘树栋 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 稻米制食品
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描述:本书收集了米饭制品共755个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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粥类制品1080例
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作者:
刘树栋 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 粥
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描述:本书收集了粥类制品1080个品种。每种食品介绍了原料配方、制作方法、产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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品茶图鉴
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作者:
陈宗懋等 来源:北京:中国友谊出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶
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描述:本书阐述了绿茶,红茶,乌龙茶,黄茶,黑茶,花茶及其主要品种,讲述了茶水和茶具,冲泡方法,各地饮茶习惯,茶与健康等内容。
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蔬菜糕点小食品制品774例
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作者:
张文玉 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 蔬菜加工 小食品
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描述:本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。