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美食良药--芋艿
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作者:
赵锡安 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食 芋艿 古代文人 珠江流域
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描述:芋头,又名芋艿、毛芋、羊根等。因其形状像是蹲坐的老鹰,因此古代文人雅士又称它为。蹲鸱”。芋艿原产我国,南北皆有,以珠江流域栽培最为普遍,如福建的白芋、槟榔芋,广西的荔浦芋,宁波奉化芋艿头。都是久负盛名的佳品。
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食海短曲(三则)
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作者:
白忠懋 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 林则徐 李嘉诚 典故 中国 饮食文化
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描述:食海短曲(三则)
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面食拾趣
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作者:
宋培玉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 鸳鸯面 面条 蝴蝶面 面食
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描述:面食拾趣
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李洪臣
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :人物
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描述:(1950. 3——)河北省枣强县人。中国民间文艺家协会会员,天津分会副秘书长。1966年入伍,1975年转业,先后在天津市文化局工艺美术学院、市委宣传部做文艺宣传工作。1979年调至天津作家协会,1983年起至今,在中国民间文艺家协会天津分会工作。现任天津市民俗学会副秘书长、《民风》编辑部主任、全
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全文:(1950. 3——)河北省枣强县人。中国民间文艺家协会会员,天津分会副秘书长。1966年入伍,1975年转业,先后在天津市文化局工艺美术学院、市委宣传部做文艺宣传工作。1979年调至天津作家协会,1983年起至今,在中国民间文艺家协会天津分会工作。现任天津市民俗学会副秘书长、《民风》编辑部主任、全国民间文学集成天津卷集成办公室主任及故事卷主编。著有《选择》《台湾飞来的上尉》《花开绿丛》《记引滦明渠工地》《她在大墙内的忏悔》等几篇小说,其中《洞房疑案》获全国首届故事大奖赛作品三等奖,编著有《天津美食》《吕祖堂—义和团总坛口》《祥德斋》《天津黄叶韭》《天津澡塘的习俗》等数十篇民间文学作品,其中《华世奎醉写天津劝业场》被改编为电视剧上映,《天津风物传说》获天津鲁迅文艺奖。并著有多篇民俗论文、散文、杂文等。
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吃芋奇风在台湾
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作者:
林长华 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:吃芋奇风在台湾
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章元善:"布衣"的家风
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作者:
刘仰东 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 清华学堂 家风 建国前夕 同学会 平民化 发起人 南京国民政府 布衣 华洋义赈会 回忆说
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描述:章元善:"布衣"的家风
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食人风的新发现
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作者:
陈淳 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美国人类学家 二次葬 人骨 考古学家 动物骨骼 古人类学家 扫描电镜 北京猿人 实验手段 霍普金斯大学
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描述:食人风的新发现
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自有清风来
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作者:
蓮安 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:自有清风来
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最炫民族风
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作者:
石头 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:最炫民族风
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风逸俊朗,容止有度
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作者:
本刊编辑部 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:风逸俊朗,容止有度