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规范管理,提升“工夫”品牌知名度
作者: 陈志锋 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  品牌知名度  地理标志  产业发展  工夫红茶  提升  红茶品质  规范管理  高度重视  公共品牌 
描述:工夫红茶是历史名茶,原产于福安而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
“古道野丛”,茶韵天成
作者: 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件  品种  “古道野丛”  品质 
描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发工夫红茶优质产品提供实践经验。
浅谈功夫成品红茶拼配技术
作者: 陈启英  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 试制成功  福建省  产地分布  出口量  坦洋工夫红茶  产量高  拼配技术  成品 
描述:浅谈功夫成品红茶拼配技术
全国政协委员陈兴生讲述:红茶,走在复兴之路上
作者: 陌凡  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  农工  福建  博览会  中国红茶  复兴  巴拿马  副市长  政协委员  宁德市 
描述:这次来参加全国两会,全国政协委员、农工党福建省委常委、宁德市副市长陈兴生准备了几罐福建著名的红茶——工夫和金骏眉。
规范使用管理是做好地理标志商标工作的必要前提
作者: 宗晓明  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志  驰名商标  太子参  管理  商标工作  宁德  证明商标 
描述:截至目前,宁德已注册地理标志证明商标26件,居全国前列,其中“柘荣太子参”、“古田银耳”、“工夫”、“福鼎白茶”、“福鼎槟榔芋”等5件地理标志证明商标先后被认定为驰名商标,居全国设区市第一。
施用微肥对槟榔芋品质和产量的影响试验
作者: 夏成鹏 郑修完  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 产量  微肥  槟榔芋  品质 
描述:研究了微肥对槟榔芋品质和产量的影响,结果表明:喷施不同浓度的微肥可以提高槟榔芋的株高,增加茎粗,改善其品质与风味,增加产量,以500倍复旦I号F5增产效果最好,增幅达23.46%。
千锤百炼洋红
作者: 陈志锋 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 制作工序  发酵过程  品质风味  坦洋工夫红茶  地理条件  洋红  地理特征  制作工艺 
描述:工夫红茶是闽红三大工夫之一,其以外形细秀匀整,金毫显露;香气清醇甜和;滋味鲜醇;汤色红艳明亮;叶底红匀的优异品质和明显的地理特征而享誉海内外。工夫独特的品质风味来自
实施四大战略促进宁德茶叶发展
作者: 郑民生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  战略  出口  产品结构  中国  国际市场  宁德市 
描述:宁德市位于中国东南沿海,福建省东北部,俗称闽东.依山面海,气候温和湿润,山地丘陵众多,土壤肥沃,山清水秀,具有发展茶叶得天独厚的优越条件.宁德产茶历史悠久,传统名茶工夫、白琳工夫、白毫银针、天山绿茶、绿雪芽等闻名海内外.
中国红茶品质特征与工夫品质创新
作者: 林铭 姚信恩  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 红碎茶  有性系  新品种  工夫红茶  品质特征  中国红茶  色泽  无性系  生育力  创新 
描述:中国红茶品质特征与工夫品质创新
福建寿宁花菇品质的探讨
作者: 黄大斌 杨菁  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花菇  营养  福建寿宁  品质 
描述:福建寿宁花菇品质的探讨
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