检索结果相关分组
- 按年份分组
- 2015(49)
- 按来源分组
- 北京：科学技术文献出版社(13)
- 其他(11)
- 贵阳：贵州科技出版社(7)
- 北京：中国轻工业出版社(2)
- 北京：中国纺织出版社(2)
-
- 家制小食品制作
- 作者： 杜福祥编 来源：北京：知识出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 小食品
- 描述：本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
- 蔬菜糕点小食品制品774例
- 作者： 张文玉 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 蔬菜加工 小食品
- 描述：本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。
- 法式甜点全书
- 作者： 法 勒巴 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 法国 糕点 制作
- 描述：本书介绍了近300款法式点心的制作方法，涵盖种类丰富、款式新颖、口味多样变化、配方精准、制作文字介绍
- 家庭自制保健药茶
- 作者： 张应祥 来源：天津：天津科技翻译出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶剂 验方
- 描述：本书按感冒；咳喘病；肺部疾病；心脏病；高血压；神经衰弱·头痛；胃病；腹泻；便秘；肝胆病；痔疮；糖尿病等各种疾病介绍药茶的配方和功效。
- 家庭保健饮品
- 作者： 曾文红 来源：北京：中国人口出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 饮料
- 描述：本书共分保健果汁、药茶和药酒、药粥3大部分,每种饮品含:配方、用法、功效、服法等项。
- 杨国华
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：上海市水产研究所副研究员。江苏省溧阳县人，1937年5月生。1962年毕业于上海水产学院， 专长淡水养殖。主要著作有《养鱼新技术》、《池塘高产养鱼新技术》等科普书籍和“鱼类营养和我国 主要养鱼对象的营养指标”等有关鱼类饲料营养的论文多篇。 配合饲料养鱼的研究
- 全文：、团头鲂的营养需要及其饲料配方 1987年农牧渔业部科技进步奖二等奖 为了提高淡水鱼池塘养殖单位面积产量，提高养殖总产量，缓解吃鱼难问题，杨
- 止咳化痰平喘、理气、理血、消导药粥
- 作者： 陆善旦等 来源：南宁：广西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 粥
- 描述：本书介绍了止咳化痰平喘、理气、理血、消导等4大类药粥方。每一类由数种至百余种药粥方组成，且每一种药粥的配方、制法、服用、功效、适用及注意事项等内容都有详细介绍。
- 茶饮料制品607例
- 作者： 赵宝丰 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 饮料
- 描述：该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主，同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
- 幸福女人花草茶大全
- 作者： 吴林玲 来源：天津：天津科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 女性读物 茶谱
- 描述：本书介绍了上百种精选美容花草茶配方，分为7大美容篇章，涉及调理脏腑、美容养颜、纤体瘦身、四季养护、女性特殊时期调理、女性妇科疾病调理等内容，涵盖了现代女性最为关心的美容保健、健康调理的问题。
- 药茶百方
- 作者： 祁公任等 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶剂 验方
- 描述：本书介绍了药茶的特点、制作、应用和贮藏，并介绍了解表清热药茶、清凉消暑药茶、止咳平喘药茶、安神益智药茶、大众保健药茶等药茶的配方。